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日本酒商品の検索結果
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扶桑鶴のお酒 |
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扶桑鶴 純米大吟醸 斗瓶取り 万葉の心 | 種類 | 純米大吟醸 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | +4 |
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アルコール | 16~17% |
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扶桑鶴 純米大吟醸 | 種類 | 純米大吟醸 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | +3.5 |
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アルコール | 15~16% |
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扶桑鶴 純米吟醸 山田錦 斗瓶取り | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 山田錦(兵庫県産) |
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精米歩合 | 50% |
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酸度 | 1.7 |
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扶桑鶴 純米吟醸 山田錦 | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | +2.5 |
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アルコール | 15~16% |
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扶桑鶴 純米吟醸 雄町 | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 雄町(岡山県産) |
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精米歩合 | 55% |
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使用酵母 | 協会9号 |
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日本酒度 | +4.5 |
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酸度 | 1.6 |
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甘辛度 (参考) | -0.68 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.22 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15.5% |
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杜氏 | 竹内 定夫 |
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扶桑鶴 特別純米酒 | 種類 | 特別純米酒 |
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原料米 | 佐香錦、神の舞 |
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精米歩合 | 60% |
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日本酒度 | +4.5 |
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アルコール | 15~16% |
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扶桑鶴 純米酒 高津川 | 種類 | 純米酒 |
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原料米 | 神の舞 |
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精米歩合 | 70% |
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日本酒度 | +5 |
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アルコール | 15~16% |
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