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日本酒度+14.5の超辛口。小富士を超える辛口の美味い酒
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小富士 大吟醸 | 種類 | 大吟醸 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | +2 |
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酸度 | 1.5 |
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甘辛度 (参考) | -0.34 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.29 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 14~15% |
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小富士 吟醸 | 種類 | 吟醸酒 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | +2 |
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酸度 | 1.5 |
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甘辛度 (参考) | -0.34 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.29 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 14~15% |
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小富士 純米吟醸 | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 松山三井 |
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精米歩合 | 55% |
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日本酒度 | ±0 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -0.03 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.39 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 14~15% |
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小富士 超辛口 極 | 読み | きわみ |
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種類 | 本醸造 |
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原料米 | 松山三井 |
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精米歩合 | 65% |
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日本酒度 | +12 |
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酸度 | 1.7 |
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甘辛度 (参考) | -1.49 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.36 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 14% |
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小富士 超辛口 | 種類 | 本醸造 |
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原料米 | 松山三井 |
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精米歩合 | 65% |
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日本酒度 | +12 |
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酸度 | 1.7 |
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甘辛度 (参考) | -1.49 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.36 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 14% |
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小富士 絞りたて 生 | 種類 | 本醸造 |
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原料米 | 松山三井 |
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精米歩合 | 65% |
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日本酒度 | +4 |
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酸度 | 1.5 |
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甘辛度 (参考) | -0.52 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.38 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 14~15% |
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小富士 貴醸酒 古酒 | |
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