荒蝦夷のお酒 |
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荒蝦夷 無濾過 純米吟醸 生 中取り | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 吟ぎんが |
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精米歩合 | 50% |
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使用酵母 | 岩手吟醸2号 |
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日本酒度 | +4 |
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アルコール | 16~17% |
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杜氏 | 小野 裕美(南部杜氏) |
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荒蝦夷 活性原酒 純米にごり酒 | 種類 | 純米にごり酒 |
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原料米 | タカネミノリ |
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精米歩合 | 60% |
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使用酵母 | 協会9号 |
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日本酒度 | ±0 |
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アルコール | 16~17% |
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杜氏 | 小野 裕美(南部杜氏) |
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荒蝦夷 特別純米 荒走り | 種類 | 特別純米酒 |
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原料米 | タカネミノリ |
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精米歩合 | 60% |
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使用酵母 | 岩手吟醸2号 |
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日本酒度 | -1 |
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アルコール | 16~17% |
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杜氏 | 小野 裕美(南部杜氏) |
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荒蝦夷 無濾過 吟醸原酒 | |
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