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日本酒商品の検索結果
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| ダイヤ菊のお酒 |
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ダイヤ菊
雪舟 | | 種類 | 大吟醸 |
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| 原料米 | 麹米：美山錦、掛米：美山錦 |
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| 精米歩合 | 49% |
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| 使用酵母 | アルプス |
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| 日本酒度 | +3 |
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| 酸度 | 1.5 |
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甘辛度
（参考） | -0.43
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.34
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 16% |
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ダイヤ菊
生一本 | | 種類 | 純米吟醸 原酒 |
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| 原料米 | 美山錦（長野県産） |
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| 精米歩合 | 59% |
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| 使用酵母 | 1001号 |
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| 日本酒度 | ±0 |
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| 酸度 | 1.7 |
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甘辛度
（参考） | -0.38
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | +0.18
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 17% |
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ダイヤ菊
しんすみさけ | | 種類 | 吟醸 生原酒 |
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| 原料米 | 麹米：美山錦、掛米：美山錦 |
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| 精米歩合 | 59% |
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| 使用酵母 | アルプス |
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| 日本酒度 | +1 |
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| 酸度 | 1.5 |
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甘辛度
（参考） | -0.24
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.25
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 18% |
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ダイヤ菊
純米酒 | | 種類 | 純米酒 |
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| 原料米 | 麹米：美山錦、掛米：美山錦 |
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| 精米歩合 | 59% |
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| 使用酵母 | 901号 |
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| 日本酒度 | -1～-2 |
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| 酸度 | 1.6 |
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| アルコール | 15% |
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ダイヤ菊
本醸造 | | 種類 | 本醸造 |
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| 原料米 | 麹米：美山錦、掛米：美山錦 |
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| 精米歩合 | 59% |
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| 使用酵母 | 901号 |
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| 日本酒度 | ±0 |
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| 酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | +0.08
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.58
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15% |
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ダイヤ菊
にごり酒 | | 種類 | にごり酒 活性清酒 |
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| 原料米 | 麹米：ヨネシロ、掛米：ヨネシロ |
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| 精米歩合 | 65% |
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| 使用酵母 | 901号 |
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| 日本酒度 | -9 |
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| 酸度 | 1.5 |
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甘辛度
（参考） | +0.69
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | +0.21
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15～16% |
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ダイヤ菊
辛口 | | 読み | からくち |
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| 種類 | 普通酒 |
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| 原料米 | 麹米：美山錦、掛米：一般米 |
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| 精米歩合 | 65% |
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| 使用酵母 | 11号 |
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| 日本酒度 | +5 |
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| 酸度 | 1.5 |
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甘辛度
（参考） | -0.61
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.43
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15% |
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ダイヤ菊
金印 | | 種類 | 普通酒 |
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| 原料米 | 麹米：美山錦、掛米：一般米 |
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| 精米歩合 | 65% |
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| 使用酵母 | 901号 |
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| 日本酒度 | +2 |
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| 酸度 | 1.5 |
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甘辛度
（参考） | -0.34
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.29
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15% |
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ダイヤ菊
吟醸 生貯蔵酒 | | 種類 | 吟醸 生貯蔵酒 |
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| 原料米 | 麹米：美山錦、掛米：美山錦 |
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| 精米歩合 | 59% |
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| 使用酵母 | アルプス |
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| 日本酒度 | ±0 |
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| 酸度 | 1.5 |
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甘辛度
（参考） | -0.15
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.2
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15% |
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ダイヤ菊
ひやから | | 種類 | 普通酒 |
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| 原料米 | 長野県産米 |
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| 精米歩合 | 70% |
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| 日本酒度 | +8 |
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| 酸度 | 1.4 |
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甘辛度
（参考） | -0.77
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.75
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15% |
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