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日本酒商品の検索結果
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| 豊盃のお酒 |
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豊盃
つるし酒 大吟醸 | | 種類 | 大吟醸 |
|---|
| 原料米 | 山田錦 |
|---|
| 精米歩合 | 40% |
|---|
| 日本酒度 | +3 |
|---|
| 酸度 | 1.5 |
|---|
| アミノ酸度 | 1.4 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.43
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.34
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 16～17% |
|---|
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|---|
豊盃
純米大吟醸 おまちどう | | 種類 | 純米大吟醸 |
|---|
| 原料米 | 雄町米 |
|---|
| 精米歩合 | 50% |
|---|
| 日本酒度 | ±0 |
|---|
| 酸度 | 1.9 |
|---|
| アミノ酸度 | 1.0 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.61
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | +0.55
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
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|---|
豊盃
純米吟醸 亀翔 | | 種類 | 純米吟醸 |
|---|
| 原料米 | 亀の尾 |
|---|
| 精米歩合 | 55% |
|---|
| 使用酵母 | K901 |
|---|
| 日本酒度 | +3 |
|---|
| 酸度 | 1.3 |
|---|
| アミノ酸度 | 1.3 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.2
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.71
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 17～18% |
|---|
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|---|
豊盃
大吟醸 | | 種類 | 大吟醸 |
|---|
| 原料米 | 山田錦 |
|---|
| 精米歩合 | 40% |
|---|
| 日本酒度 | +4 |
|---|
| 酸度 | 1.5 |
|---|
| アミノ酸度 | 1.4 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.52
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.38
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15～16% |
|---|
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|---|
豊盃
純米大吟醸 いまが花よ | | 種類 | 純米大吟醸 |
|---|
| 原料米 | 華吹雪 |
|---|
| 精米歩合 | 40% |
|---|
| 使用酵母 | K1501号 |
|---|
| 日本酒度 | +1 |
|---|
| 酸度 | 1.5 |
|---|
| アミノ酸度 | 1.3 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.24
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.25
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15～16% |
|---|
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|---|
豊盃
吟醸酒 | | 種類 | 吟醸酒 |
|---|
| 原料米 | 豊盃米 |
|---|
| 精米歩合 | 50% |
|---|
| 使用酵母 | K901 |
|---|
| 日本酒度 | +4 |
|---|
| 酸度 | 1.2 |
|---|
| アミノ酸度 | 1.4 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.17
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.95
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15～16% |
|---|
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豊盃
純米吟醸 美郷錦55 | | 種類 | 純米吟醸 |
|---|
| 原料米 | 美郷錦 |
|---|
| 精米歩合 | 55% |
|---|
| 日本酒度 | ±0～+1 |
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| 酸度 | 1.9 |
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| アミノ酸度 | 1.2 |
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豊盃
純米吟醸 華想い55 | | 種類 | 純米吟醸 |
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| 原料米 | 華想い |
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| 精米歩合 | 55% |
|---|
| 使用酵母 | 青森県酵母 イ号 |
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| 日本酒度 | -5 |
|---|
| 酸度 | 1.9 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.15
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | +0.78
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15～16% |
|---|
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|---|
豊盃
純米吟醸 豊盃米55 | | 種類 | 純米吟醸 |
|---|
| 原料米 | 豊盃米 |
|---|
| 精米歩合 | 55% |
|---|
| 日本酒度 | ±0 |
|---|
| 酸度 | 1.9 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.61
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | +0.55
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15～16% |
|---|
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|---|
豊盃
純米しぼりたて | | 原料米 | 華吹雪 |
|---|
| 精米歩合 | 55% |
|---|
| 使用酵母 | K901 |
|---|
| 日本酒度 | +3 |
|---|
| 酸度 | 1.4 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.31
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.52
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 17～18% |
|---|
|
|---|
豊盃
特別純米酒 | | 種類 | 特別純米酒 |
|---|
| 原料米 | 華吹雪 |
|---|
| 精米歩合 | 55%、60% |
|---|
| 使用酵母 | 協会9号系 |
|---|
| 日本酒度 | +3 |
|---|
| 酸度 | 1.5 |
|---|
| アミノ酸度 | 1.6 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.43
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.34
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15～16% |
|---|
|
|---|
豊盃
特別純米酒 ひやおろし | | 種類 | 特別純米酒 |
|---|
| 原料米 | 豊盃米 |
|---|
| 精米歩合 | 55%、60% |
|---|
| 使用酵母 | アルプス酵母 |
|---|
| 日本酒度 | -1 |
|---|
| 酸度 | 2.2 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.87
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | +1.16
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 16～17% |
|---|
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|---|
豊盃
かんして美味しいお酒 | | 原料米 | 華吹雪 |
|---|
| 精米歩合 | 60% |
|---|
| 使用酵母 | K9号 |
|---|
| 日本酒度 | +5 |
|---|
| 酸度 | 1.4 |
|---|
| アミノ酸度 | 1.3 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.5
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.61
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15～16% |
|---|
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豊盃
特別本醸造 | | 種類 | 特別本醸造 |
|---|
| 原料米 | 豊盃米 |
|---|
| 精米歩合 | 58% |
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| 使用酵母 | 協会9号 |
|---|
| 日本酒度 | +4 |
|---|
| 酸度 | 1.5 |
|---|
| アミノ酸度 | 1.5 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.52
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.38
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15～16% |
|---|
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|---|
豊盃
ん おりがらみ | | 原料米 | 華吹雪、むつほまれ |
|---|
| 精米歩合 | 60%、65% |
|---|
| 使用酵母 | K901 |
|---|
| 日本酒度 | +4 |
|---|
| 酸度 | 1.5 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.52
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.38
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15～16% |
|---|
|
|---|
豊盃
ん | | 種類 | 特別本醸造 |
|---|
| 原料米 | 華吹雪、むつほまれ |
|---|
| 精米歩合 | 60%、65% |
|---|
| 使用酵母 | K901 |
|---|
| 日本酒度 | +4 |
|---|
| 酸度 | 1.5 |
|---|
| アミノ酸度 | 1.4 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.52
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.38
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 16～17% |
|---|
|
|---|
