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参宮のお酒
参宮
大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦(三重県産)
精米歩合40%
使用酵母協会9号系
日本酒度+5
アミノ酸度1.3
アルコール17.5%
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参宮
旅街道
種類純米大吟醸
原料米山田錦(三重県産)
精米歩合50%
使用酵母協会9号系
日本酒度+5
アミノ酸度1.5
アルコール15.5%
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参宮
上撰
種類本醸造
原料米右近錦(三重県産)
精米歩合60%
使用酵母協会9号
日本酒度±0
アミノ酸度1.4
アルコール15.8%
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参宮
十年酒
種類大吟醸古酒
原料米山田錦(三重県産)
精米歩合40%
使用酵母協会9号
日本酒度+5
アミノ酸度1.1
アルコール17.5%
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参宮
旅街道アンプレヴュ
原料米五百万石
精米歩合50%
使用酵母協会9号系
日本酒度-40
アミノ酸度4.0
アルコール11.5
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