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日本酒商品の検索結果
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| 菊泉のお酒 |
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菊泉
大吟醸 升田屋 | | 種類 | 大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 40% |
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| 日本酒度 | +6.5 |
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| 酸度 | 1.2 |
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| アミノ酸度 | 1.1 |
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甘辛度
（参考） | -0.4
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -1.06
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 16.3% |
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菊泉
大吟醸 三年古酒 | | 種類 | 大吟醸古酒 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 40% |
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| 日本酒度 | +5 |
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| 酸度 | 1.2 |
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| アミノ酸度 | 1.1 |
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甘辛度
（参考） | -0.27
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.99
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 16.3% |
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菊泉
大吟醸 生酒 | | 種類 | 大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 40% |
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| 日本酒度 | +5 |
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| 酸度 | 1.2 |
|---|
| アミノ酸度 | 1.1 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.27
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.99
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 16.3% |
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| 杜氏 | 高橋淳（南部杜氏） |
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菊泉
大吟醸 典雅 | | 種類 | 大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 40% |
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| 日本酒度 | +7 |
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| 酸度 | 1.2 |
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| アミノ酸度 | 1.1 |
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甘辛度
（参考） | -0.45
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -1.08
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 16.3% |
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菊泉
自然酒 山廃吟醸 | | 種類 | 山廃吟醸 |
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| 原料米 | 若水 |
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| 精米歩合 | 55% |
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| 日本酒度 | +2 |
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| 酸度 | 1.8 |
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| アミノ酸度 | 1.7 |
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甘辛度
（参考） | -0.68
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | +0.27
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15.4% |
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菊泉
生吟醸 | | 種類 | 吟醸 |
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| 原料米 | 八反錦 |
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| 精米歩合 | 60% |
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| 日本酒度 | +4 |
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| 酸度 | 1.2 |
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| アミノ酸度 | 1.2 |
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甘辛度
（参考） | -0.17
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.95
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15.3% |
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菊泉
純米吟醸 青淵郷 | | 読み | せいえんきょう |
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| 種類 | 純米吟醸 |
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| 原料米 | 美山錦 |
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| 精米歩合 | 58% |
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| 日本酒度 | +3.5 |
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| 酸度 | 1.4 |
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| アミノ酸度 | 1.6 |
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甘辛度
（参考） | -0.36
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.55
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15.4% |
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菊泉
かおり | | 原料米 | 八反錦 |
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| 精米歩合 | 60% |
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| 使用酵母 | かおり酵母 |
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| 日本酒度 | +4 |
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| 酸度 | 1.2 |
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| アミノ酸度 | 1.2 |
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甘辛度
（参考） | -0.17
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.95
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15.4% |
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菊泉
黄金酒 | | 種類 | 本醸造 |
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| 精米歩合 | 70% |
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| 日本酒度 | +2 |
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| 酸度 | 1.4 |
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| アミノ酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | -0.22
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.48
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15.4% |
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菊泉
しぼりたて生 | | 原料米 | 美山錦、朝の光 |
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| 精米歩合 | 70% |
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| 日本酒度 | +2 |
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| 酸度 | 1.4 |
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| アミノ酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | -0.22
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.48
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 16.3% |
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菊泉
純米酒 | | 種類 | 純米酒 |
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| 原料米 | 美山錦 |
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| 精米歩合 | 65% |
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| 日本酒度 | +4 |
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| 酸度 | 1.5 |
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| アミノ酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | -0.52
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.38
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15.4% |
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菊泉
上撰 | | 種類 | 本醸造 |
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| 精米歩合 | 70% |
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| 日本酒度 | +5 |
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| 酸度 | 1.3 |
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| アミノ酸度 | 1.6 |
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甘辛度
（参考） | -0.38
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.8
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15.4% |
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菊泉
辛口 | | 精米歩合 | 70% |
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| 日本酒度 | +5 |
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| 酸度 | 1.3 |
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| アミノ酸度 | 1.2 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.38
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.8
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15.4% |
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菊泉
金印 | | 精米歩合 | 70% |
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| 日本酒度 | +3 |
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| 酸度 | 1.3 |
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| アミノ酸度 | 1.2 |
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甘辛度
（参考） | -0.2
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.71
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15.4% |
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菊泉
寒造り 新酒 | | 種類 | 本醸造 |
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| 精米歩合 | 70% |
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| 日本酒度 | +2 |
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| 酸度 | 1.3 |
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| アミノ酸度 | 1.4 |
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甘辛度
（参考） | -0.1
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.67
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15.4% |
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菊泉
星見月夜 | | 読み | ほしみづきよ |
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| 種類 | 吟醸 |
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| 原料米 | さけ武蔵（埼玉県産） |
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| 精米歩合 | 60% |
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菊泉
淡麗純米酒 やわらか | |
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