Products of NIHONSAKARI |
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NIHONSAKARI 惣花 | Type of Sake | JummaiGinjo |
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Sake Meter Value | -4.0 |
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Titratable Acidity | 1.6 |
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Amino Acid Content | 1.4 |
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NIHONSAKARI 大吟醸 | Type of Sake | Daiginjo |
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Sake Meter Value | +5.0 |
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Titratable Acidity | 1.2 |
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Amino Acid Content | 1.0 |
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NIHONSAKARI 上撰 | Sake Meter Value | ±0 |
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Titratable Acidity | 1.4 |
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Amino Acid Content | 1.4 |
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Alcohol Content | 15~16% |
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NIHONSAKARI 晩酌 一番搾り | Type of Sake | Nama-Zake(unpasteurized sake)貯蔵 |
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Sake Meter Value | +5.0 |
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Titratable Acidity | 1.5 |
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Amino Acid Content | 0.9 |
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Alcohol Content | 14~15% |
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NIHONSAKARI 晩酌 | Sake Meter Value | -0.5 |
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Titratable Acidity | 1.3 |
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Amino Acid Content | 1.0 |
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Alcohol Content | 13~14% |
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NIHONSAKARI 生原酒 ボトル缶 大吟醸 | Type of Sake | Daiginjo |
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Sake Meter Value | +4.0 |
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Titratable Acidity | 1.5 |
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Amino Acid Content | 1.5 |
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Alcohol Content | 18~19% |
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Remarks | 青ボトル缶 |
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NIHONSAKARI 生原酒 ボトル缶 純米吟醸 | Type of Sake | JummaiGinjo |
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Sake Meter Value | -5.0 |
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Titratable Acidity | 1.9 |
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Amino Acid Content | 1.7 |
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Alcohol Content | 16~17% |
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Remarks | 赤ボトル缶 |
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NIHONSAKARI 生原酒 ボトル缶 本醸造 | Type of Sake | Honjozo |
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Sake Meter Value | -6.0 |
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Titratable Acidity | 1.9 |
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Amino Acid Content | 1.9 |
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Alcohol Content | 19~20% |
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Remarks | 白ボトル缶 |
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