Products of SUZUKAGAWA |
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SUZUKAGAWA 大吟醸 滴取り 大鹿 | Type of Sake | Daiginjo |
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Rice for Sake Making | Yamadanishiki |
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Rice-Polishing Rate | 40% |
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Alcohol Content | 17% |
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Chief Sake Maker | 内山 智広 |
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SUZUKAGAWA 純米大吟醸 滴取り 鹿 | Type of Sake | JummaiDaiginjo |
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Rice for Sake Making | Yamadanishiki |
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Rice-Polishing Rate | 40% |
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Alcohol Content | 16% |
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Chief Sake Maker | 内山 智広 |
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SUZUKAGAWA SUZUKA 70 | Type of Sake | JummaiDaiginjo |
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Chief Sake Maker | 内山 智広 |
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Remarks | 鈴鹿市制70周年の記念企画。地酒「鈴鹿川」と伊勢型紙ブランド「オコシカタガミ」のコラボレーションボトル。
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SUZUKAGAWA 純米大吟醸 磨き四割 | Type of Sake | JummaiDaiginjo |
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Rice-Polishing Rate | 40% |
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Alcohol Content | 16% |
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Chief Sake Maker | 内山 智広 |
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SUZUKAGAWA 大吟醸 | Type of Sake | Daiginjo |
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Rice-Polishing Rate | 40% |
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Alcohol Content | 17% |
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Chief Sake Maker | 内山 智広 |
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Remarks | 麗醇旨口。図案は「富貴牡丹(ふきぼたん)」。花弁が重なる豪奢な牡丹は富貴の象徴。 |
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SUZUKAGAWA 純米大吟醸 全量山田錦 | Type of Sake | JummaiDaiginjo |
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Rice for Sake Making | Yamadanishiki |
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Rice-Polishing Rate | 50% |
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Alcohol Content | 16% |
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Chief Sake Maker | 内山 智広 |
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SUZUKAGAWA 純米大吟醸 | Type of Sake | JummaiDaiginjo |
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Rice-Polishing Rate | 50% |
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Alcohol Content | 15% |
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Chief Sake Maker | 内山 智広 |
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Remarks | 芳醇旨口。図案は「中形菊(ちゅうがたぎく)」。可憐な小菊よりも力強い意匠。 |
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SUZUKAGAWA 純米吟醸 | Type of Sake | JummaiGinjo |
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Rice for Sake Making | 国産米 |
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Rice-Polishing Rate | 60% |
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Alcohol Content | 15% |
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Chief Sake Maker | 内山 智広 |
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Remarks | 華麗旨口。図案は「風舞い藤(かぜまいふじ)」。夏に好まれる意匠。 |
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SUZUKAGAWA 吟醸 | Type of Sake | Ginjo |
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Rice-Polishing Rate | 60% |
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Alcohol Content | 15% |
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Chief Sake Maker | 内山 智広 |
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Remarks | 爽薫旨口。図案は「そぞろ筆のなぞり彫り」。フリーハンドながら規則性のある曲線がモダンな印象。 |
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SUZUKAGAWA 純米 | Type of Sake | Jummai |
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Rice-Polishing Rate | 60% |
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Alcohol Content | 15% |
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Chief Sake Maker | 内山 智広 |
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Remarks | 爽快旨口。図案は「紅梅白梅(こうばいはくばい)」。春の訪れを祝う縁起の良い文様。 |
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SUZUKAGAWA 特醸酒 | Alcohol Content | 15% |
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Remarks | 図案は光琳波。 |
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SUZUKAGAWA 吟醸 生詰 | Type of Sake | Ginjo Namazume |
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Rice-Polishing Rate | 60% |
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Sake Meter Value | +5 |
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Alcohol Content | 14% |
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