酒林（さかばやし）とは、酒蔵や酒屋の軒先に吊るされる杉の葉でつくられた丸い球のことです。酒蔵や酒屋の目印や看板代わりに吊るされます。

酒蔵に吊るされる場合には、新酒の時期が来たことを知らせる目的があり、11～12月くらいのおよそ新酒が出来る時期に吊るし始めるのが慣例となっています。

酒林を吊るし始めた当初には緑色をしていますが、徐々に杉の葉が枯れて茶色くなっていきます。この色の変化は、出来た新酒の熟成の進み具合の目安とされることもあります。

杉玉・さかぼうきと呼ばれることもあります。

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