トップノーズはゴールデンデリシャスや
イチゴのような甘い果実香。
二割三分磨きよりも控えめ。
アタックはやや弱く、最初に苦味を感じる。
ただし嫌味のある苦味ではなく、味わいにアクセントを添えるもの。
甘味・酸味とのバランスも良く、飲み飽きしない。
獺祭の中では、まとまり、コストパフォーマンスの面で、一番秀でているように感じる。