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西堀の口コミ

口コミ投稿内容

日本酒口コミNo.7961
Nishibori パンセシリーズ ピュシス 純米吟醸

西堀酒造のパンセシリーズ、ピュシスです。スペックではなくコンセプトファーストらしいです。「ありのままの自然」とあるのでこれが基本的な味と言うことでしょうか。冷やでは香りと味、ともに弱く感じるが端麗辛口の部類。日本酒度-2とは思えない辛口でちょっと酸味と渋みが残る。温めてみる。辛口の酒ではよくある香りにちょっと違う香りが+αだが何かというのが分からない。個性的な味わいです。超辛口の白ワインのような感じか?
海の男 (2023年12月27日 20時15分51秒)
口コミ投稿された銘柄
名前西堀
読みにしぼり
蔵元 西堀酒造  [この蔵元の銘柄]
〒329-0201 栃木県 小山市粟宮1452
TEL 0285-45-0035 / FAX 0285-45-1628
https://nishiborisyuzo.com/

口コミ投稿者
名前 海の男   [このメンバーの投稿]
都道府県 富山県
自己紹介 日本酒を飲み始めてそろそろ2年。初心者を脱却し、日比是精進。ただの飲んだくれです。
有名な品は皆さんが感想を述べているようなので、私はどんな品でも私が興味があって口にした品は感想を書きたいと思ってます。表現力がほしい…。
性別男性
生まれた年1970年
好きな銘柄 満寿泉 天狗舞 常きげん ロ万 

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