その名の通り精米歩合60%の特別純米。ほんのりとうすにごりで香りはあまり感じない。口に含むと香りは柑橘系。すっきりとした酸味とうまみが広がります。あと味の渋みが少し残る。試しに温めてみるがぬる燗程度で酸味の切れがいい。渋みもあまり感じられなくなり、いいかも。