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祥雲金龍の口コミ

口コミ投稿内容

日本酒口コミNo.7712
特別純米 熟成生酒

熟成生酒と言うだけあって7月の品ですが熟成感のある香り。とは言っても熟成感がそれほどあるわけでもなく、フレッシュ感が強いわけでもなく、中途半端。調べたら熟成期間は-5℃で4か月。それだけ低温なら熟成は進まないでしょう。しかも4か月って。リンゴのような香りがするとか言ってますが、鈍い私にはまったく感じません。熱燗にすると酸味が立って切れがいい。うまいとは思いますが熟成生酒を前面に出すのはどうかな?
海の男 (2022年09月14日 20時49分41秒)
口コミ投稿された銘柄
名前祥雲金龍
読みしょううんきんりゅう
蔵元 一ノ蔵  [この蔵元の銘柄]
〒987-1393 宮城県 大崎市 松山千石字大欅14
TEL 0229-55-3322 / FAX 0229-55-4513
https://ichinokura.co.jp/

口コミ投稿者
名前 海の男   [このメンバーの投稿]
都道府県 富山県
自己紹介 日本酒を飲み始めてそろそろ2年。初心者を脱却し、日比是精進。ただの飲んだくれです。
有名な品は皆さんが感想を述べているようなので、私はどんな品でも私が興味があって口にした品は感想を書きたいと思ってます。表現力がほしい…。
性別男性
生まれた年1970年
好きな銘柄 満寿泉 天狗舞 常きげん ロ万 

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