上品な吟醸香はメロンのよう。といっても主張しすぎないので料理の風味に干渉しません。
味わいも辛口でも甘口でもなく、ごく中庸です。
こう書くとあまり特徴のないいわゆる「食中酒」という感じですが、単体での存在感も十二分にあり、超ハイバランスな旨々酒ですね。
2018年も無節操に色々と呑み散らかしましたが、個人的に今年の一等賞でした。