蔵前のストリートで毎年正月１４日の初市に行われる、
巨大な大俵を引きあう祭りがラベル名になったもの。
含むと爽やかなリンゴ香、オリの甘味はほんのりと。
余韻はライム的な酸でヒケます。
正月の宴を彩る旨さですね。
馬刺しやこづゆと合わせましたが旨いっすね。