●〆張鶴の口コミ
口コミ投稿内容
日本酒口コミNo.6201〆張鶴・純米吟醸
盃に注がれた色合いは、うっすらと黄色みがかり純米の熟成を予感させる。
香りは穏やかな吟醸香。苦味は若干感じるものの気にならない。
酸味は軽く、手巻き(刺身の油分)を流す絶妙のバランスは、さすが鮭の町_村上の蔵元だけのことはある。
切れは、同蔵の『吟選』同様切れが良く、まとまりの良いお酒である。
辛口端麗・切れよくサッパリ感で選ぶなら、〆張鶴・『吟選』。
酸味と軽めのコクを求めるなら、『純米吟醸』といったところである。
香りは穏やかな吟醸香。苦味は若干感じるものの気にならない。
酸味は軽く、手巻き(刺身の油分)を流す絶妙のバランスは、さすが鮭の町_村上の蔵元だけのことはある。
切れは、同蔵の『吟選』同様切れが良く、まとまりの良いお酒である。
辛口端麗・切れよくサッパリ感で選ぶなら、〆張鶴・『吟選』。
酸味と軽めのコクを求めるなら、『純米吟醸』といったところである。
しもつけびと (2016年10月30日 22時09分29秒)
口コミ投稿された銘柄 | |
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名前 | 〆張鶴 |
読み | しめはりつる |
蔵元 |
宮尾酒造 [この蔵元の銘柄] 〒958-0873 新潟県 村上市上片町5-15 TEL 0254-52-5181 / FAX 0254-53-1433 https://www.shimeharitsuru.co.jp/ |
口コミ投稿者 | ||
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名前 |
しもつけびと
[このメンバーの投稿] |
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都道府県 | 栃木県 | |
自己紹介 |
よき出会い、美味い酒に感謝。
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性別 | 男性 | |
好きな銘柄 | 王紋 仙禽 夜明け前 又兵衛 鄙の雪蔵 鳳凰美田 洗心 ゆり NOBU |
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