上喜元　純米吟醸 仕込五五号 無濾過生原酒 杜氏 佐藤正一“渾身”山田／白玉５５ ２７ＢＹ
柔らかな果実様の含み香ふわっと。
口当たりは、力強い圧しがありつつもざらつきなく滑らか。
ほんのり果実感、しっかり旨み、バランスの取れた味わい。
ミディアムボディ。
余韻とキレがバランスしつつ、スッと終息。


突出した特徴があるのはそれはそれでいいことだけど、
全体的に均衡がとれていて調和していることは素晴しい特長ですね。

三八号@23BY，六五号@24BY，五二号@25BY，六二号@26BY。