●醸し人九平次の口コミ
口コミ投稿内容
日本酒口コミNo.58842015-2搾り/山田錦オーデジール
別誂より、ややキレがある
このキレ感は精米の違いから来る、爽快感だと思います。
酸味のバランスがよく味わい深い
かの魯山人が、旨い物は甘い と言ったが
これは
酸味の中の甘さ
辛い中の甘さ
苦い中の甘さ
いわゆる天然の旨味から来る甘さと思います
そんなミネラル感たっぷりの九平次の甘さ
旨い！頂きます
季がらし （2016年02月13日 21時29分58秒）
| 口コミ投稿された銘柄 | |
|---|---|
| 名前 | 醸し人九平次 |
| 読み | かもしびとくへいじ |
| 蔵元 |
萬乗醸造 [この蔵元の銘柄] 〒459-8001 愛知県 名古屋市緑区大高町西門田41 TEL 052-621-2185 / FAX 052-621-2186 https://kuheiji.co.jp/ |
| 口コミ投稿者 | ||
|---|---|---|
| 名前 |
季がらし
[このメンバーの投稿] |
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| 都道府県 | 広島県 | |
| 自己紹介 |
ピアノと日本酒をこよなく愛しています
造り手の思いを感じながら呑んでいます 艶やか味の山田錦は、ピアノでいうとスタインウェイ 膨らみある雄町は、ベーゼンドルファーそんな妄想に酔いつつ、 モダンタイプの純米酒が好きです |
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| 性別 | 男性 | |
| 生まれた年 | 1965年 | |
| 血液型 | O型 | |
| 好きな銘柄 |
 醸し人九平次 新政 賀茂金秀 ひめぜん 杉勇 写楽（冩楽） 勝山 | |
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