あぶくまの本醸造は初めて見た。
尚且つ、氷温貯蔵というので興味重なり購入。
生原酒らしいフレッシュでどっしりとしたバターのような甘味、
余韻はもたつくことなく流麗で滑らかにキレていきます。
度数１８度でやや高めですが、スパッとキレます。
これは美味しい。食中での存在感も抜群。
あぶくまとしてのブランドを背負って、
きちんと立ち位置を示した存在感を感じます。
流石です、玄葉本店！