口万は飲んでいるが、花泉はご無沙汰なんで久しぶりに飲んでみる。
常温で頂きます。
スッキリとしたクリアな酒質の中に、なるほど辛口と称するドライ感が
広がり、スッとキレていきます。
ドライ感はやや強めに感じます。会津の気質をここに感じろと言わんばかり。
結構何にでも合いそうですが、
やはり会津の郷土料理と合わせて飲みたいっすね。
地酒としてふと飲みたくなる味です。