佐野市　大師通り東に位置する【吉井酒造】　
一口含んで、『えっ！』と思った。
軽い酸味と微かな旨味。苦味はほとんど感じない、切れも悪くない。
軽やか、かつ　やや辛口のお酒である。
一寸古典的な作り酒屋である。
精米歩合70％・アルコ－ル度15度・日本酒度＋4
一寸驚きのナイト酒であった。