特別純米。
アルコール度数15-16。精米歩合55％。
青函トンネル幻の天然水を仕込み水に使用…!?

香りほのか。
甘味控えめ酸味僅か。クセのないスッキリとした味わい。

個人的には「じょっぱり」よりかはコチラ。