グラスに注いだ瞬間から立ちあがる華やかな芳香、
含むと甘酸っぱいパイナップル系の甘味が口一杯に広がります。
余韻はやや焦がしたような苦みと糠っぽさをやや感じさせる
特徴ある酸が主張してきます。この酸は好みが分かれそう。
この酸と共にアテを食べると良いかな。
甘味と酸のメリハリがあるのでくどくないです。
等外米の為、表記はありませんが、スペック見ると純米ですね。
ラベルは自分好みのストライクです。