林酒造の酒は、コストパフォーマンスに優れる。
香りは、梨のようである。
日本酒度は、辛口の部類。
山を挟んで反対側といえる寒北斗と似た感じ。濃厚。
ややフルーティーさが薄いが、飲み進めるととうもろこしを思い浮かべるような味となる。