親友が結婚するとのことで、寿を調べていたら、何と日本酒の銘柄にもあると知り、フグツアーを兼ね、一路、山口へ。

　味覚のない時に飲むと、ただの辛口の酒に感じたのですが、
味覚のある時に飲むと、まさにジャパニーズ、ライスワイン。
うまいっす！！

１本は試飲、１本は親友に、お祝いとして贈りましたが、２本ではなく、
３本位は買っておけば良かったです。

お米は、地米の西都の雫。飲み方は冷酒にしました。燗だったら、どんな味でしたかね。お勧めの逸品です。