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越乃かぎろひの口コミ

口コミ投稿内容

日本酒口コミNo.3793
特別純米および純米

友人より頂き物で呑んでみました。
淡麗辛口の見本のような御酒だと思いました。ただ、旨味が足りなく二杯目が進みませんでした。奥にある香りは松の葉の香り。丁寧に創られているのはわかりますが旨味が薄いのはとても残念でした。
開栓後3日目あたりから少しずつ味が乗ってきて、新潟の酒らしい軽やかな呑みやすさに変化してきました。
kimi (2011年01月18日 19時01分19秒)
口コミ投稿された銘柄
名前越乃かぎろひ
読みこしのかぎろひ
蔵元 朝日酒造(新潟県)  [この蔵元の銘柄]
〒949-5494 新潟県 長岡市朝日880-1
TEL 0258-92-3181 / FAX 0258-92-4875
https://www.asahi-shuzo.co.jp/

口コミ投稿者
名前 kimi   [このメンバーの投稿]
都道府県 長野県
自己紹介 日本酒、飲む側に、
造り手側の気持ちが伝わる酒は、存在そのものが美しいと思います。
各蔵のベースに位置している酒に、おいしい、うれしい、が感じられる蔵が
たくさんあるのがうれしいです。

日本酒は純米から入りましたが、純米だけでは越せない日本酒の「旨味」に気が付き、、、、最近では醸造アルコール添加の奥深さを悟り、吟醸、本醸造が本当に好きになっています。純米信仰者には申し訳ありませんが、うーん、、日本酒は奥が深いですね。日本に生れてホントよかったと感謝の日々です。
好きな銘柄 勝駒 澤の花 くどき上手 開運 天狗舞 「満寿泉」が1番好きな銘柄満寿泉 国権 雪の茅舎 菊姫 常きげん 夜明け前 霧筑波 李白 天法 正雪 松の司 玉川(京都府) 梅乃宿 写楽(冩楽) 黒牛 

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