あぶくまの中でも袋吊りということで希少な一品。
含むと実に柔らかい甘味がフワフワっと口の中に広がり、
広がった末にいつの間にか柑橘系の苦み・酸味を伴ってスゥっと
消えていきます。食中酒として良いですね。
ホタテの刺身と合わせてみたいかな。
あぶくまはどちらかというと綺麗でスマートな印象でしたが
これは学歴だけではなく人情味も兼ね備えている田舎の優等生のような
好みの味わいです。