全量純米を目指す鯉川の出品アル添大吟醸。
よく冷えていると、洋梨のような香りが心地よく薫ります。
含むと極々微かに老ね香のようなものを感じますが、
素晴しい滑りと押しのある旨味の競演。
後切れもよく、極上の大吟醸です。
常温では甘みが強調されますが、切れのよさは失われません。
大吟醸はアル添でも美味い！