超吟を飲んで以来、梵のいろいろなお酒に
挑戦しようとしているところです。
ときしらずは、特醸純米酒と比べると
どっしりとした味わいがあるように感じました。
これが五年熟成の成せる業なのかは分かりませんが
濃厚で旨かったです。
燗するとさらに味わいが広がるように思います。
様々な温度で楽しめるお酒です。