まず香りですが日本酒業界ではタブーとされている木香様臭。香りだけで飲む気なくなります。
膨らみはまるでなく、精白が高い酒は味はきれい。
試飲会だから飲みましたが買う価値はあまりないと思いました。

十四代は当時つぶれかけて今の十四代目が東京の卸か問屋だか忘れましたが結婚してメディアが造ったお酒です。山形にはもっとよい酒はいくらでもあります。
　
鑑表会なんかは桶会とのうわさもあるくらい。