龍勢を1杯利き猪口で飲んだ後、
宝寿を飲む。
龍勢よりは、シャープな切れがあるように思う。
　藤井酒造の酒は、
脂の乗った北陸の魚に合うと思う。
　割合甘口の酒だが、
魚の脂肪を上手く流してくれ、
口の中でべたつかない。