キレてます！？（ギャグじゃないよ！）
とにかく口に入れてから抜群のキレにビックリしました。
地元ということもあり、普通酒は何かと飲む機会があったのですが、吟醸は初めて飲みました。
香はさほど感じられませんが、それを補うだけの十分なキレががこの酒にはあります。
銘柄は「吟醸」ですが中身は「大吟醸」になります。
うまい！！

原料米：山田錦
精米具合：40％
アルコール度数：17.5度
日本酒度：+5
酸度：1.4
アミノ酸度：1.3