＋10の超辛口
さぞや辛いと思いきや、
極端な辛さは感じない。

旨味を損なわず、キリっとして
雑味は無く抜けが良い、気持ちよく飲める。

和食との相性は抜群で、お互いに
ひきたてあう。

他に類を見ない超辛口。

開封してすぐは独特の香りがあるが3日ほどすると落ち着いた感じになる｡甘く感じた味も隠れてスッキリとした辛みが顔を出す｡いや､顔を出すといったもんじゃない｡甘口と感じていたのが完全な辛口に変わったと言うくらいの変化を感じた｡

燗でいただきました。中々うまいと思います。

非常に美味かったです。
年に一度だけの販売で900ML@0前後だった思います、今現在でも販売しているのでしょうか？機会があれば、もう一度飲みたいものです。

原料米　　　　　山田錦
精米歩合　　　　40％
アルコール度　16～17度
日本酒度　　　　＋2
澄み切った吟醸香
やや辛口、米の旨味を凝縮した
旨味、のある端麗辛口
さすが廣喜！旨い

ひとめぼれ70％精米歩合、味が強く酸味もあるが、甘味は無い。鷲の尾でこの価格、\2373なので、もっと期待が大きかった。精米歩合70％でもっと美味しい酒がある。

２年前に飲んだ酔仙の『はつふね』醤油みたいな見た目ですが😅熟成香は甘い香りで味わいは酸味が強目でしたが美味しく燗してもgoodでした。もうこの様な酔仙の古酒は飲めないと思いますが、酔仙は焼酎も美味いので震災前に販売していた熟成米焼酎の海賊の樽を復活させて欲しいです。

アルコール度数16～17度、精米歩合55％。

微発砲・弱炭酸。
味も香りも、まぁ兎に角華やか。
生原酒なので、クリアには程遠く．．．
が、ピリリと来るエグ味も単なるスパイス。

全てが生き生き。

つまみ不要。
ぐいぐい・ナマナマ♪（古）

仄かなオリの甘味もありながら、しっかりフルボディでジューシー、
酒質は瑞々しく、取れたての果実のようにたわわにプルンと。
アウトラインはエッジが利いておりソリッドにメリハリある。
ガス感もありミルキーなフレッシュさも感じられる。
アテも選ばず万能な感じ。
むぅ～、これは旨いぞ！
ラベルは戦国時代ですが、味はモダンですね（笑）。

香味一体の、洗練された大吟醸ながらコスパに優れる。
商品自体が２０年程の歴史あるんじゃないだろか？
安定した酒質のベストセラーで、ぽっと出の吟醸とは一線を画す。