和風の趣のあるお店で久保田千寿を飲みましたが、大変おいしかったです。他の方々のコメントをみるとかなり批判されてますが、自分はおいしいと感じました。保存状態がよかったのでしょうか？さっぱりとしていてお寿司とよくあっていました。

一年一度しか飲めないから、〆張鶴のファンを40人集めて、6度の温度で飲んでみました。
カプロンの多いため、りんごのような香りがします。夏場で一口飲むと、涼しく、ドライ感のよし。みんなも「酒王」と呼びました。
その夜他に鑑評会金賞もあるけれど、金ラベルが一番でした。

大失敗！！
きれいでクリアな味で、それなりに香りらしき物もあるのだが、鋭くとがった、口の中をさすようなアルコール味。
米のアルコール以外の味？
1.8Lで2100円なら、他に美味しい純米酒が沢山ある。
本醸造のほうが良い。
しまった！

赤坂三河屋さんで購入して飲みました。

可もなく不可もなくレベルでした。

特別美味くも無く、飲めないほど不味くも無く

普通のお酒でした。

個人的な好き嫌いで言えば

新潟に縁のある私ですがこれはパスしますｍ(__)ｍ

これなら私なら麒麟山を飲みますね。

裏を返せば新潟のお酒がそれだけレベルが高いと

言う事で（´д｀）

癖のない飲みやすい酒です。いわゆる新潟の酒ですが、すっきり系というよりはまろやか系かと思います。こういう酒は正月休みとかに、１日中ちびちびやり続けるのが良いねぇ。

なんとなくレトロな感じの缶。　最近、吟醸酒ばかりなので、たまには、醸造酒もいいですね。いかにも酒飲んでますって感じ。美味かった。

一言でいうなら「飲みやすい」です。
最初ほのかに青リンゴ系の香りがするだけで、その名の通り水のように呑み込めてしまいます。

しかし二口目、三口目と飲み進むと、香りが物足りなくなってくるというか、ただのアルコール水溶液を飲んでいるような気分になってきます。

日本酒の良し悪しを「飲みやすい」か否かで判断するうちは良い酒に分類できるのでしょうが・・・

香りは落ち着いた印象。りんごのような甘酸っぱい果実香。
生原酒らしい若々しさと共に濃厚な甘味が広がるも、キレがあり余韻はスムーズ。
そのまま飲んでもいいし、香りも抑え目なので甘辛な和食とも合うのでは？
吟醸ではなくあえて香りを抑えて特別純米にしたのは、その辺が狙い目なのかも!?

コクとキレが両立する、印象に残るお酒です。

本醸造飲んでみましたが、とても美味しかったです。
たまたま寄ったDSでひやおろしの本醸造４合瓶が値札がついてない状態で売ってたので買ってみましたが、なんと２５００円。
帰宅してレシートをみて気付きました。
これがプレミア価格ってやつでしょうか。
それともレジの人が間違えたかな？

ここでの皆さんのコメントが冷静でびっくり。他の新潟酒もそうあってほしい。
新潟酒の、いや全国の酒蔵の指針として地酒を知らしめた蔵としては尊敬します。有名新潟酒より個性あり、いいと思うけど。１０年以上前、直卸しの小売店でも法外な価格で売っていたので、蔵元さんに直接クレーム言ったことあるけど、今は適正価格で普通に入手できるようになったのかな？