神奈川県にもいい酒を造っている蔵元がありました。　山田錦に力を入れているようですが、私は「亀の尾」で仕込んだ「茜」だけが好きです。　やっぱり旨いです。　嬉しいですね。　関東圏の人は遠くから運ばなくても近くにこんないい酒があります。　茜さん、好きです。

開栓直後、含むとピリリとガス感、
生原酒らしい濃厚且つフレッシュバターな甘味が
口の中一杯に主張してきます。
余韻はややスモーキーな燻かしさと、
飲み口から感じるガス感を伴ってドライにヒケる。
アタックからフィニッシュまでボリュームある流れが心地良く、
これ一杯で満足させられると思う一方で
何か洒落たアテ（こってり系かな）を食べたいとも思わせられる。
ブルーチーズにハマった時の様な、
ちょっと癖になりそうな感じです。

　日本酒特有の癖が少なく、爽やかで後味の良いお酒です。
　白身の刺身との相性は抜群でした。

私、８年程前、一時、この蔵で働いていました。最終検品とラベル張を主にしてましたが、この状態で出荷するのか？と驚きました。もちろん中身のことです。
いつだったか、天青・雨後の注文が入り、上司が一升瓶から四合瓶に移し替えていて、「飲んでみろ」と、利かせていただいのですが。鼻で悪阻香、口で老香、と。この価格で初めて体験する風味で、、、、、。沢山ある、なんとかスクールが忙しいのかな？

０８年度醸造、１０年２月出荷のもの。
熟成感があって米の旨味をどっしりと感じ、、
後味は酸味がジュワッとしながらキレていきます。
全体的にはガッツリ系の力強い味わいです。
食中酒としては万能なタイプかと思います。

日曜日に、中澤酒造に行ってきました。蔵の中は、残念ながら見ることが出来ませんでしたが、「雄町」というお酒が大変気に入り、購入して帰ってきました。
皆さんも一度行ってみたらいかがでしょうか！
2月には「桜祭り」があるそうです。また、是非行って見たい酒蔵の一つです。

香りはメロン系。味は濃いですがキレるので飲みやすいです。
美味しい

小田原観光に行った際に通り掛ったスーパーにて購入したカップ酒。
口当たりは濃厚で、まず甘さが伝わって来た後に
醸造アルコールのすっきりした辛さが感じられました。

どんなお摘みにも合いそうな感じです。
此方の方に来た際には是非探して呑んでみて欲しい一品です。

神奈川県内のドン・キホーテで購入。購入理由は友人が毎日の晩酌にしているとの事から。神奈川県でも、酒屋では、おいてある店は少ない。メーカーのHPでも、本醸造以上の酒を紹介しており、普通酒のPremiumは対象外。価格は四合瓶で800円位。早速 サイクリング後、自宅で試飲。お猪口にお酒をつぐと、なんと僅かに黄色。口に含むと、これ美味い。好みの味（常温）。普通酒でこの色とこの味、まさに異次元。二十代から日本酒が好きだった友人に感謝。いやぁ～、安くても美味しいお酒ってあるんですね。暫くはまりそうです

普通酒。
冷やで呑むと、醸造アルコールの臭いが立つ。
でも、クセはない。
上燗・熱燗で呑む分には、晩酌にはいい酒かな。