鳴門鯛なるとたい

●鳴門鯛の銘柄情報

鳴門鯛の銘柄情報
銘柄情報	鳴門鯛なるとたい本家松浦酒造場ほんけまつうらしゅぞうじょう（徳島県鳴門市）写真15枚口コミ6件お酒データ7件酒蔵サイトへ↗

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鳴門鯛の口コミ

日本酒口コミNo.6540
鳴門鯛 > 吟生

まず、アルミ製の容器はインパクトありますね。阪急梅田店で試飲会にて購入しました。吟生ですよね?って質問したのに「純米でなくアル添しています。」って・・・
家で飲みましたが、言葉が浮かんでこない、確かにフレッシュ感はあるようだが、個人的には可もなく・・という感じてす。

ふつうの父ちゃん　（2017年10月30日 11時02分19秒）

日本酒口コミNo.5276
鳴門鯛 > 鳴門鯛　特別純米酒

日本酒度+2・精米歩合60％。
口当たりはまろやかで、甘みが立ちます。
ロックからぬる燗まで楽しめる万能選手です。

バックマイ　（2014年11月30日 23時21分50秒）

日本酒口コミNo.3744
鳴門鯛 > 鳴門鯛　吟生

若々しく、パイナップルのような香りがします。パイナップル酒だと言って飲ませたら信じる人が居るのではないかと思うほどパイナップルです。飲み口も爽やかで、ピリピリしません。若くて挑戦的な蔵元さんの姿勢が感じられる素敵なお酒です。この価格でこのクオリティ、正直脱帽です。脱帽ですが。名前が格好悪いのが玉に瑕だと思うのは私だけでしょうか・・・

suica　（2010年12月04日 16時43分44秒）

日本酒口コミNo.2271
鳴門鯛 > 純米　純粋

ほどよい苦味と酸味がアクセントになっている。奥の深い旨味も持っており、常温や燗がおすすめ。

all that jazz　（2008年03月12日 07時20分24秒）

日本酒口コミNo.461
鳴門鯛 > 「吟醸生貯蔵酒」は甘い芳香と爽快なキレが魅力

　常に先駆的な製品を世に送り出している、鳴門鯛の本家松浦酒造場。斬新なリキュール類でも知られる同社だが、清酒も評判だ。なかでも季節柄、日本酒度＋３、アルコール15～16度、酸度１・４、アミノ酸度１・４の吟醸生貯蔵酒をオススメしたい。雪冷え状態まで飲用温度を下げても、飲み口の吟醸香は損なわれず、それでいて喉越しは爽快。体温で芳香する感じが、なんとも憎らしい。酒母・麹米は北錦を精米歩合55％まで磨いて使用し、掛米にはアケボノ（精米歩合は同じ）を使っている。

加賀　三義　（2004年07月07日 18時10分53秒）

日本酒口コミNo.45
鳴門鯛 > 純米酒

後を引きます．
肉料理に合いますね．
少し強めに冷した方が旨いかも．
「酔鯨」ほどの重さは無いけど，四国の酒の代表格かな．
飲み飽きないですよ．
神奈川県の方！
藤沢駅南口の焼鳥屋「鳥夢」にあります．
銘柄は「鳴門鯛」だけに拘り，その中で色々種類を揃えています．
牛バラ串には「古酒」が合いますね．
一度行って見て下さい．

ウエちん　（2003年09月06日 05時27分21秒）

●鳴門鯛の投票

鳴門鯛の投票
良い	評価項目	悪い
40		味	10
39		香り	8
38		濃さ	7
42		価格	5
39		デザイン	6

※評価投票は１つの銘柄につき１人１回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

鳴門鯛が好きな人が 5人います

鳴門鯛が好きな人

MOQ　(´･ω･｀)　

fuwafuwa　森の人　ボブ　

鳴門鯛が好きな人が好きな銘柄

剣菱(3)　十四代(3)　大七(3)　銀嶺月山(2)　酔鯨(2)　小鼓(2)　獺祭(2)　五橋(2)　菊正宗(2)　白鶴(2)　天狗舞(2)　初孫(2)　まんさくの花(2)　香住鶴(2)　豊の梅(2)　隆(2)　乾坤一(2)　鶴齢(2)　中乗さん(2)　幻の瀧(2)　一ノ蔵(2)　秋鹿(2)　櫻正宗(2)　大山(2)　玉川（京都府）(2)　酔心(2)　鯉川(2)　六歌仙(2)　白鷺の城(2)　天領(2)　峰乃白梅(2)　御慶事(2)　龍力(2)　菊水(2)　花垣(2)　正雪(2)　亀萬(2)　八海山(2)　川中島(2)　竹鶴(2)　富翁(2)　飛良泉(2)　楯野川(2)　日本盛(2)　出羽桜(2)　鬼(2)　都美人(2)　沢の鶴(2)　鍋島(2)　大黒正宗(2)　半蔵(1)　大雪乃蔵(1)　成政(1)　扶桑鶴(1)　湊屋藤助(1)　船中八策(1)　華鳩(1)　宝山(1)　越乃雪椿(1)　水芭蕉(1)　四海王(1)　白川郷(1)　越の魂(1)　無風(1)　三日踊(1)　谷泉(1)　男山（北海道）(1)　上善如水(1)　瀧嵐(1)　雪の茅舎(1)　田从(1)　禱と稔(1)　翠露(1)　磐城壽(1)　常山(1)　福正宗(1)　丹沢山(1)　春日山天と地(1)　山鶴(1)　鶴と福(1)　堀米(1)　天山(1)　瀧鯉(1)　秩父錦(1)　蓬莱（岐阜県）(1)　武甲正宗(1)　梅一輪(1)　金鶴(1)　白老(1)　千古乃岩(1)　浪乃音(1)　信州亀齢(1)　空蔵(1)　國産一(1)　出羽ノ雪(1)　北の誉(1)　福千歳(1)　高砂（石川県）(1)　國暉(1)　松の翆(1)　

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鳴門鯛のお酒

鳴門鯛
特別純米酒

種類	特別純米酒
原料米	山田錦
精米歩合	65%
使用酵母	協会9号
日本酒度	+3
酸度	1.5
甘辛度（参考）	-0.43 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.34 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15～15.9%

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鳴門鯛
三燗四温

種類	特別純米酒
原料米	山田錦
アルコール	15～16%

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鳴門鯛
山廃純米吟醸撫養街道

種類	山廃純米吟醸
原料米	五百万石
精米歩合	55%
日本酒度	+13
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-1.23 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.97 （-淡麗～+濃醇）

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鳴門鯛
山廃純米吟醸

種類	山廃純米吟醸
原料米	北錦
精米歩合	60%
日本酒度	+11
酸度	1.5
甘辛度（参考）	-1.16 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.7 （-淡麗～+濃醇）

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鳴門鯛
山廃造り特別純米

種類	山廃造り特別純米
原料米	北錦
精米歩合	60%
日本酒度	+4
酸度	1.5
甘辛度（参考）	-0.52 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.38 （-淡麗～+濃醇）

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鳴門鯛
純米霧造り生

種類	純米生原酒
原料米	五百万石、大瀬戸
精米歩合	70%
日本酒度	+28
酸度	0.5
甘辛度（参考）	-1.54 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-3.33 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	25%

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鳴門鯛
吟醸しぼりたて生原酒

種類	吟醸生原酒
アルコール	18.5%

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「鳴門鯛本家松浦酒造場」で商品検索した結果

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鳴門鯛大吟醸褒1800ml 本家松浦酒造場日本酒清酒徳島の地酒お歳暮お中元父の日敬老の日

￥ 6,600

徳島県物産センター

鳴門鯛の蔵元
酒蔵情報	本家松浦酒造場ほんけまつうらしゅぞうじょう〒779-0303 徳島県鳴門市大麻町池谷字柳の本19 TEL 088-689-1110 FAX 088-689-1109 https://narutotai.jp/ [地図] ※このエリアの銘柄
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酒蔵紹介	1804年（文化元年）創業

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