久保田くぼた

●久保田の銘柄情報

久保田の銘柄情報
銘柄情報	久保田くぼた朝日酒造あさひしゅぞう（新潟県長岡市）写真18枚口コミ66件お酒データ7件酒蔵サイトへ↗

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久保田の口コミ

日本酒口コミNo.7920
久保田 > 翠寿大吟醸生酒

味も香りもさっぱり感じない。ぬる燗程度でほんのりと甘みを感じる。冷やでは味がなく、あと味の苦み・渋みが残る。これは焼酎か?

海の男　（2023年10月23日 20時17分58秒）

日本酒口コミNo.7797
久保田 > 純米吟醸　にごり

薄い青い瓶にはいっている、うす濁りのお酒。混ぜて冷酒でいただく。メロンとヨーグルトのような薄い吟醸香。炭酸はない。それなりに甘いが酸味もきいている。度数低めで口当たりがいいのですいすい飲める。精米歩合60％、アルコール13％。４合1287円。

すくなびこな　（2023年03月01日 01時44分54秒）

日本酒口コミNo.7783
久保田 > 千寿　吟醸

小料理屋などでおなじみのお酒。家で飲むのは初めて。さわやか吟醸香。冷酒で飲むと辛口ドライ。常温近くだとやや甘みがでる。どちらにしても食事を邪魔しないので、食中酒として良。メジャーなお酒だけあって、選んで安心ということか。精米歩合麹米50％、掛米55％。アルコール15％。お値段は４合で1157円なり。

すくなびこな　（2023年02月03日 19時03分06秒）

日本酒口コミNo.7778
久保田 > 純米大吟醸

黒いラベルは横文字で書いてあります。フルーティな香り、フルーティな味わい。甘さを感じるが、めちゃめちゃ甘いという訳ではない。控えめな酸味と苦味で締めるので、後を引かない。飲みやすい酒です。食中酒としてより、酒中心で、冷酒の一択。アルコール15％、精米歩合50％、

すくなびこな　（2023年01月26日 15時13分30秒）

日本酒口コミNo.7496
久保田 > 千寿吟醸生原酒

香りはあまりない。味は辛口かと思っていたが意外と甘くて味が濃い。原酒だからかな。トロっとしている。ラベルを見るとアルコール19%でなぜか1830ml詰め。なぜこんな中途半端な?ぬるくなると酸味が強くなりアルコールのせいもあって濃すぎる感がある。

しばらく保管すると角が取れるという話であったが、半年くらいではまだまだか?

海の男　（2021年09月02日 20時12分03秒）

日本酒口コミNo.7381
久保田 > 久保田　千寿　吟醸生原酒

久保田の萬寿を以前飲んで、私にはあっさりした印象でした。

千寿の季節の酒があったので、試してみました。精米歩合は麹米50%、掛米55%、アルコール度数19度とラベルにあります。吟醸ですが純米ではありません。ラベルにはすっきり濃厚とありますが、開けたては軽いメロンのような香りと旨味が強く、甘く感じます。2, 3日経つと完全に辛口です。ひけはキレが良く淡麗で、萬寿よりこちらの方が旨味があって、生なので冷で単体を楽しむには良いかな。

4合1400円はお手頃。

だり　（2021年02月14日 20時49分52秒）

日本酒口コミNo.6529
久保田 > 純米吟醸紅寿

いただき物。自ら進んでチョイスする事はまずないブランドかな。
以前のレビューでは特別純米とのご案内でしたが、裏ラベルには純米吟醸と記載されていました。55%精米で使用米は不明。
アテを選ばないキリッとした辛口は、良くも悪くも優等生。
コレと言った特徴はないけれど、飽きずにいつまでも呑んでいられます。

左党　（2017年10月16日 13時59分39秒）

日本酒口コミNo.6362
久保田 > 萬寿

カビ臭が少し気になりますが…
旨みはあります♪
本当に旨い

ライジン　（2017年03月31日 00時12分20秒）

日本酒口コミNo.6350
久保田 > 千寿

かなり久しぶりに飲みました。
キュッと引き締まるタイトでドライな質感、
しかしながら締まった中心には乾いた瓜系の香りと旨味があります。
ヒケは雑味・エグ味無く、らしくシャープに。
ちょっと見ない間に大人になった女の子を見たような、
そんな感動を覚えました。旨いっす。

ひなちゃん　（2017年03月21日 22時07分30秒）

日本酒口コミNo.5790
久保田 > 萬寿

萬寿は良く買います。
無難に美味しい。
切れのある味は酒臭さがなく、スッキリと飲めます。

なおや　（2015年12月16日 22時15分32秒）

日本酒口コミNo.5401
久保田 > 千寿

たまたま入った天ぷらやで白子天と一緒に。
前半はメロンのような香りと甘み。
純米ではないので純粋な吟醸香とは違う甘みかな？
バックに控えめな渋み・辛味を感じが存在し続けます。
後半も同様の感じでそこそこのキレで終わります。
甘口として悪くはないが、まずまずのお酒。

ののの　（2015年02月05日 11時24分33秒）

日本酒口コミNo.5394
久保田 > 生原酒

生のフレッシュさとシャープな切れ味。
度数１９度由来の原酒の重厚さを感じますが、
サバケが良いので余韻はくどさが残りません。
力強くもありながら、バランス良くタイトに仕上がってます。
この辺が久保田らしさかな。
柔よく剛を制す、そんな感じ。

ひなちゃん　（2015年02月02日 20時36分07秒）

日本酒口コミNo.5349
久保田 > 久保田　萬寿

年末年始に買って飲んでみました。

含んだ感じはそんなにおいしいとは思わなかったが、スッキリとした風味はどんな料理にも合い、いつもの料理がいつもよりも美味しく感じた。

酒を楽しむというよりも食を楽しむと言う意味では、究極の形がこの『萬寿』だと思いました。

あまちゃん太公望　（2015年01月04日 09時56分31秒）

日本酒口コミNo.5235
久保田 > 百寿

冷やで飲むと、香りも味も感じない。
燗にすると多少まろやかになり、飲み口はいい。
普通の酒です。

ごぐれ　（2014年10月26日 13時37分16秒）

日本酒口コミNo.4950
久保田 > 千寿

今宵の家の飲みは、久しぶりに千寿をセレクト。
あれ？　甘い、こんなに甘口だったろうか？
口当たりが柔らかい分甘く感じる。(常温）
五味のバランスも良い。
今宵の凌ぎは、栃木の干瓢を使い、ワサビを少し利かせた干ぴょう巻。
アテは、白子としめ鯖。
〆に、ガーリックを利かせたキノコのパスタで終了。
美味しい週末の夜であった。

しもつけびと　（2014年03月01日 01時09分56秒）

日本酒口コミNo.4930
久保田 > 千寿百寿

千寿は、スッキリとしていて後味のキレもよくアルコール感がマイルドです。バランスのよいお酒だと思います。安いし、飲食店は重宝しますね。私はお店では滅多なことでは飲みませんが…(笑)でも、飲みに行って久保田すら置いてない店には入りません。

百寿は全体的に千寿をうすーくした感じ、定価だと四合で３０円程度しか値段がかわらないので、迷わず千寿を買いましょう。
ちなみにですが、両方とも定価は四合瓶1000円程度です。
みんな一生懸命働いて買うお酒ですから、味のレベルを考えてプレミアは、つけてほしいです

日本酒バーM　（2014年02月11日 22時22分22秒）

日本酒口コミNo.4890
久保田 > 追伸

この酒が発売されて間もないころに神奈川県の酒蔵の越後杜氏が「口が切れそうな酒だ」と言った。私もそう思った。

long,long,long　（2014年01月23日 22時05分47秒）

日本酒口コミNo.4882
久保田 > ノルマ

久保田に販売量ノルマがある？発売当時は会組織で（現在も？）ノルマがありました。数年前、新潟の人に「久保田って朝日山だもんなぁ」と独り言のように呟いたら、驚かれました。朝日山は新潟で一番大きなメーカーだからです。小さな蔵がコツコツ造っているわけではない？　知らなくてもいいかな？　だから何？レギュラー物は１０年程前、一通り、利きましたが、「紅寿」が個性が出てて感心しました。

long,long,long　（2014年01月23日 19時46分13秒）

日本酒口コミNo.4871
久保田 > 久保田　生酒が鹿児島にも・・。

久保田は洗心と万寿しか飲んだことがないのですが（贅沢してます）、いずれも涼感があり後味すっきりとして懐石料理に抜群に合いますね。生酒はどんな味がするのでしょか？1月20日に入荷予定だそうで非常に楽しみです。すっきりしていながら米の味もしっかり出ていたら最高です。

しげぴょん　（2014年01月12日 13時39分43秒）

日本酒口コミNo.4797
久保田 > 久保田　千寿

もともと日本酒を飲まなかった私ですが、とある居酒屋で上司に勧められ飲んでみました。
瞬間、日本酒に対する考え方が変わりました。
うまかった！
食べ物の味に邪魔しないスッキリとした味が私の口にはとても合いました。

あまちゃん太公望　（2013年11月13日 11時29分17秒）

日本酒口コミNo.4640
久保田 > 翠寿

暑くて眠れない夜に、冷やしたグラスで飲みたい。
肴なんていらない。

イヤミのないフルーティーな香り
甘くすっきりした喉越し
さらっとしていて且つ程よい旨み
さっぱりした後味

フレッシュな生酒の良さを最大限に味わえる、大変美味しい生酒です。

minimo　（2013年05月13日 22時26分13秒）

日本酒口コミNo.4567
久保田 > 純米大吟醸　萬寿

タッチはスッキリ、含むとほんのりラムネ香に上品なメロン様の甘味の広がり、
酸は極弱めながら感じます。
細身で綺麗な酒質ですが、きちんと旨味も感じます。
香味のバランスが良いですね。
味付けの濃いものよりサッパリとしたものと合わせたいですね。
白身魚の刺身とか鯛しゃぶとか。

ひなちゃん　（2013年04月02日 21時21分55秒）

日本酒口コミNo.4410
久保田 > 久保田・万寿

一寸した料亭のお任せで頼むと出てくるのがこのお酒。
知名度・価格もＴＯＰクラス。『またかいな！！』と思いつつ、酒宴を楽しむ。
さて、今回の家飲みは、息子の希望で万寿を準備。
うん～　香りは良い。旨みも良い。そつのないまとまり。人気の高さもわかる。
と、一応の評価。
しかし、同価格のお酒や他の純米大吟醸酒と完全ブラインドで飲み比べると
果たして、結果は？・・・
プレミアム価格で飲む酒ではないと思う。
家飲み定価1.8L 8,169円を、どうみるか？
皆様はいかがでしょう？(笑）

しもつけびと　（2012年12月02日 20時04分05秒）

日本酒口コミNo.4184
久保田 > 久保田

百壽・千壽は飲みました。
千壽は私がお酒を買いに行くお店では、
4合で2000円くらいします。
美味しいですが、私の懐では千壽でも
高く感じます。
万壽は飲んだことがありません。
一升瓶で1万円もするので、高くて
手が出ません。
久保田は有名なブランドです。
しかし、地元ではないせいか、
どのお酒も軒並み高くて、
飲む機会が少ないのが残念です。

バックマイ　（2012年02月26日 02時52分12秒）

日本酒口コミNo.4164
久保田 > 千寿、萬寿、碧寿は飲みました。

あまりの評判の悪さにビックリ！
私は普通に値段相応の美味しいお酒だと思います。特に日本酒入門者にはお勧めしたいと思いますね。白鶴とか大関とか大手の普通酒（本醸造未満の酒）しか飲んだことが無ければ目からウロコだと思います。ある程度、日本酒を飲んで自分の好みが確立されているコアなファンには、自分のツボには嵌まらない、というとで受けが悪い、という面もあるのでしょう。確かにプレミア価格で買う必要は無いと思います（私はいつも定価購入です。）が、決してまずいお酒ではないので飲む価値はあると思います。

ryuchan　（2012年02月11日 19時13分52秒）

日本酒口コミNo.4055
久保田 > やはり久保田は裏切らない

さすがに久保田は裏切りません。万寿をいたたく機会がありましたが、日本酒党の私には、なぜ久保田が人気があるのかわかりません。なぜこんなお金を出してこんな普通の日本酒を美味しいというのかわかりません。やはり、日本酒の人が落ちていくも久保田を飲めばよくわかります。寂しい気がします。一生懸命小さくても低価格で久保田の何倍も美味しいお酒を造っているところがあるのに。寂しい気がしますね。

nomisuke　（2011年11月09日 12時46分08秒）

日本酒口コミNo.3951
久保田 > 紅寿

この銘柄は発売してすぐに購入した時は、コクもあり「うまい」と
感じたが、１年後購入時には味が下がっていた。　がっかり・・・
先日再度購入したが、変化なかった。
なんだらなー・・・
人気で手に入りづらくなり、さらに遠のいてしまう酒となってしまった。

Funky－パパ　（2011年05月20日 23時01分25秒）

日本酒口コミNo.3927
久保田 > 自家製萬寿古酒

久保田の萬寿をお祝いに頂いたのが2008年の春だったか？
スイスイ飲めちゃうお酒に物足りなさもあって、だけど料理酒にしちゃうには贈ってもらった人に悪く、事務所の机の下に放置。もちろん室温。
で先日あけてみたんだけど……、飴色に近く変わった萬寿はこれはこれでコックリしみじみ美味しいわけ。
やはり素性のよさなんだろうか？
実は越乃寒梅や八海山の大吟でもこれをやったことがあって、そこそこ旨かった。
なのでこの手のスイスイ系越後酒は料理酒などにせず、自家製古酒というのが正解な気がする。

総務　（2011年04月25日 17時52分28秒）

日本酒口コミNo.3837
久保田 > そんなに旨いかい？

この価格で新潟や山形でさがせば　これよりうまい酒は
いくらでもある。「久保田」の名前が有名なことは認めよう。

松乃井、麒麟山、などをお試しあれ。

cremonavn　（2011年02月27日 12時48分27秒）

日本酒口コミNo.3825
久保田 > またいただきましたが

いやぁ､私が日本酒好きだということをお付き合いの人たちはご存じなだけに､気を遣って贈っていただける久保田に辟易しています。申し訳ありません。本当に。万寿クラスでも､我が家では料理酒になります。日本酒が苦戦している昨今。この名で､この値で市場に送って欲しくない日本酒の一つ。申し訳ありません。今一度､日本酒文化を見直して欲しい酒屋です。

nomisuke　（2011年02月14日 20時45分04秒）

日本酒口コミNo.3790
久保田 > 千寿

香りはほとんどしません。飲み口はすっきり、辛口ですね。後味はいいです。飲みやすいのでいくらでも飲めそうな感じですが味のこくは弱いと思います。

komatsuna　（2011年01月10日 20時05分52秒）

日本酒口コミNo.3784
久保田 > 新潟県人の口に合った酒

百寿、千寿、万寿、紅寿、碧寿、翠寿の全て飲んでみましたが、共通して言えることは、「淡麗、辛口」で、料理の味を壊さない控えめでありながら、「お酒」の味・香りをしっかりと持っている。年寄りなんかは、「昔の大酒呑みは、饅頭ツマミに酒を煽ったもんだがね。」と言っていたが、饅頭にも久保田は、合う。普段飲むなら千寿（二千円チョイ）で、丁度良いのでは・・・。

岩の虎　（2011年01月06日 10時35分59秒）

日本酒口コミNo.3747
久保田 > 碧寿

吟醸香は控え目で、飲み口はスッキリしてて、飲みやすさを感じました。淡麗辛口でいい感じです。

moonlight　（2010年12月05日 02時43分28秒）

日本酒口コミNo.3693
久保田 > 久保田翠寿

季節限定だからか、人気がないからか口コミがひとつもない・・・。
　上品な味と香りは名前のよう、ただ個人的には物足らなさを感じました。
日本酒を飲まず嫌いな人には勧めてみる価値はあると思います。正規販売店にて定価購入しましたが割高感あり(正規販売店はネット売りはできないそうです)。

ガット　（2010年10月28日 07時18分47秒）

日本酒口コミNo.3469
久保田 > 碧寿

飲み口スッキリ、やや辛め。
鯵のなめろうと合わせてますが、
魚介系との相性は良いです。
コクは弱めに感じますが、
少し水っぽいというか薄っぺらい感じが
否めません。
久保田シリーズは
正直飲まず嫌いのイメージがありましたが、
碧寿はまずまずです。
ただ、コストパフォーマンスは
あんまり良いとは言えないですね。

ひなちゃん　（2010年04月17日 21時36分31秒）

日本酒口コミNo.3411
久保田 > 久保田生原酒

行きつけの酒屋さんで「久保田生原酒3150円」と張り紙があったのでつい買ってしまいました。アルコール度数１９，辛い。けれど淡いお米の甘み。
飲み屋で飲んだ久保田は当たり外れが多いので最近飲んでいませんでしたが，この酒屋で買う分には問題がないんだろうな。

静岡の日本酒がいい　（2010年03月03日 21時21分21秒）

日本酒口コミNo.3365
久保田 > よくもこんなに

日本酒好きと知れ渡り、よくも集まる久保田のお酒。万寿から百寿までほぼ飲ませていただきましたが、申し訳ありませんがどのクラスも値段にあわないレベルです。二杯目が欲しくならない。後味の切れの悪さとかすかに残る嫌みな苦みははっきり言ってＣランク。値段もこれだとぼったくり。知れ渡っているだけいい仕事をして欲しい。日本酒党として。

nomisuke　（2010年01月13日 16時39分28秒）

日本酒口コミNo.3348
久保田 > 千寿

百寿と比べると味が落ち着いていて、甘味も強くない。
冷で飲むよりも、ぬる燗の方がハーモニーが良く、美味しかった。少し苦いアルコール味がする。プレミア価格払って買うほどの事は無い。

オクトーバ　（2009年12月30日 09時20分11秒）

日本酒口コミNo.3298
久保田 > 百寿　本醸造

名前につられて買ったが、名前ほど美味しくない。
他にもっと美味しい酒はたくさんある。
冷蔵庫で冷やしたら普通に飲めるが、お燗すると、苦味を感じる。
普通価格で買ったので、まだいい。

オクトーバ　（2009年11月27日 14時59分24秒）

日本酒口コミNo.3064
久保田 > 久保田　百寿

淡麗辛口でも適度な香りと旨みがあり、飲みやすく食中酒に恰好。正価で買う限り、優れた本醸酒。

ガンツトロッケン　（2009年04月18日 14時38分12秒）

日本酒口コミNo.2916
久保田 > 久保田　紅寿

可もなく、不可もなく。
普通においしいお酒でした。

静岡ジャイアン　（2008年12月28日 23時37分45秒）

日本酒口コミNo.2708
久保田 > 平成四年度吟醸酒

十六年前の吟醸酒、現在の朝日酒造の先代の杜氏による作品

アルコール度17.4度酸度1.2
日本酒度+5粕歩合50％

今では杜氏が代わり、往年の久保田とは異質で妙な
金属イオンでも入ってるかのような酒になったが、
これは、先代の杜氏の傑作である。
とても綺麗で軽くスッ！と上がってくる吟醸香
口に含むと、やや甘く感じる、軽快でありながら、
まろやか、これぞ１６年の眠りのなせる業！
保存状態はパーフェクト！
少し物足りないような気もするが、飲みやすい酒だ！

空飛び猫　（2008年08月19日 19時08分14秒）

日本酒口コミNo.2578
久保田 > 京都の寿司屋で久保田を飲みました

和風の趣のあるお店で久保田千寿を飲みましたが、大変おいしかったです。他の方々のコメントをみるとかなり批判されてますが、自分はおいしいと感じました。保存状態がよかったのでしょうか？さっぱりとしていてお寿司とよくあっていました。

日本酒大好きっ子　（2008年06月16日 23時44分47秒）

日本酒口コミNo.2406
久保田 > 萬寿

んん～～
これが、今を時めく日本酒を代表
する銘柄ですか？
ただ甘いだけの呑み飽きする感じです。
杯がすすみません。
グレードは高いですが
数々の日本酒を呑まれた方々には
どうってことないように感じるのでは
ないでしょうか？
確かに旨い酒には変りはないですが
あまり日本酒を呑まれない方々や
女性にはウケがイイと思います。

純米吟醸　（2008年04月04日 02時08分48秒）

日本酒口コミNo.2277
久保田 > 萬寿

保存方法で大きく味が変わります。
管理を怠らない店では飛び切りうまいです。
そうでない店は味がすぐ劣化しています。
（つまり、下のコメントの方たちは劣化したものを飲んでおります）

opp　（2008年03月12日 23時52分56秒）

日本酒口コミNo.2210
久保田 > 久保田シリーズ全銘柄

酒のデータを見て判るとおり、販売価格は高いように思います。　ブランド料込み？　新潟らしい酒で悪くはありません。　しかし、新潟の蔵元ではどこでもこのような味を造れます。　それも安い価格で。　定価以上で買う価値はありません。　販売店をたらい回しされてボッタクリ価格になり、劣化までしていたのでは、買った人は大損ですよ。

やまおか　しろう　（2008年03月06日 19時01分29秒）

日本酒口コミNo.2104
久保田 > 萬寿

もの凄いプレミア価格が付いている割には味も香りもたいしたことはありませんでした。

プレミア価格で購入したのでちょっとがっかり。
購入もとの保存状態が悪かった可能性はありますが、もう二度と買わないと思います。

数年前に知り合いが持ってきた碧寿が美味しかった記憶があるのですが…残念。

しろぴ　（2008年01月22日 12時15分40秒）

日本酒口コミNo.2091
久保田 > 萬寿

どうしたことか。
１０年位前に飲んだ時は、こくと香りのある美味い酒だと思ったが、ここ数年の萬寿はひどい。
のっぺりとして金属のスプーンを舌に当てているようだ。
燗酒にしてみると、なおさら奥行きのなさが際立ってしまう。
これが日本を代表する酒とは・・・

よば　（2008年01月18日 20時39分47秒）

日本酒口コミNo.2067
久保田 > 久保田　千寿

お正月に飲みました。
アルコール臭さがちょっと気になりましたが、
本醸造なので当然かもしれません。
口当たりはきつくなくスイスイ飲めます。
口に含んでいると少し辛味を感じます。

一升瓶で2500円なので
辛口が好きな方には良いのではないでしょうか。

酔狂衆等　（2008年01月04日 22時28分48秒）

日本酒口コミNo.2062
久保田 > 萬寿

これが日本一有名な日本酒？
正直驚きです。

いわゆる吟醸香は微塵も感じられません。
よくある安い純米酒の臭みを活性炭フィルターで濾過したような感じで、気の抜けた水のような喉越し。
決して保管が悪かったわけではないと思いますが…

これそのものを美味しいと思わせる要素はまるでない。
無理に褒めるなら、料理の邪魔をしない酒だなぁと。

名前だけで満足できる。
そんな方にピッタリのブランド品的な日本酒ですね。

リッキーポエム　（2008年01月03日 17時08分21秒）

日本酒口コミNo.2056
久保田 > 洗心

日本酒の美味しさを教えてくれたお酒です。
舌ざわりも良く、香り、味わいも全てに出過ぎず
上品で落ち着いたお酒です。

日本酒はおいしい　（2008年01月01日 02時00分00秒）

日本酒口コミNo.1987
久保田 > 万寿

杯の進まない酒ですね～

なんか、こう、美味しくいただけません。
異質なものを感じます。

旨味を金属フィルターで濾過したような味です？

空飛び猫　（2007年11月06日 10時51分20秒）

日本酒口コミNo.1766
久保田 > 全般的に・・

下にもありましたが金属っぽい味はします。

新潟といえばみたいになってますが、もっとよい酒はあるし、買ってまで飲む必要なし。

日本酒love　（2007年05月29日 15時54分24秒）

日本酒口コミNo.1521
久保田 > 百、千、萬・・・寿

ごめんなさい。
どのランクも、飲んだ後に舌に残る「金属」っぽい感じがダメです。飲み始めは良いのですが、少し量を飲みたい時は特に気になります。
私だけでしょうか・・・

パパうさぎ　（2007年01月05日 22時49分13秒）

日本酒口コミNo.1303
久保田 > 千寿

久保田の売れ筋になる吟醸規格の特別本醸造。
さすがに「萬寿」と比べれば劣るものの、この蔵の力量を素直に認めざるを得ないレベルの高さと低価格。
『常時キープしてるんだぁ～』と言った友の奥さんは舌が肥えてます!!
「子持ちししゃもの唐揚げ」がまた合うんですよ！
一度試す価値ありますよー

海くんパパ　（2006年07月20日 00時36分07秒）

日本酒口コミNo.1226
久保田 > 久保田萬寿

　昔、それまで普通酒を主に飲んでいた私に日本酒を目覚めさせた至高の一品。
　この酒に出合わなければ、その後に出合う地酒の数々を飲むことがなかったと思うと、今でも感謝、感謝、運命の一杯。
　無論、今飲んでも旨いに尽きるのだが、如何せん高価なためなかなか手が出せない…残念...

　

海くんパパ　（2006年04月16日 15時22分58秒）

日本酒口コミNo.1079
久保田 > 碧寿

旨いかマズイか？と聞かれれば文句無しに旨い。キンキンに冷した時の喉越しは最高です。じゃあ値段は？と聞かれた場合には（？）です。5,000円出すのであれば他の銘柄を選んでしまいます。プレミアムなんて、もってのほかです。

くまちゃん　（2006年01月04日 23時07分32秒）

日本酒口コミNo.1064
久保田 > 碧寿、萬寿

両方いただき物です。甘口好みの私には碧寿は少々辛く感じました。萬寿はもったいなくて手がつけられません。

monster　（2005年12月24日 11時42分01秒）

日本酒口コミNo.1040
久保田 > 紅寿

紅寿は特別純米酒です。
実は紅寿ははじめてのみました。飲めたとしてもいつもはこれよりずっと下のクラスのお酒です。
感想です。匂いが無いです。飲みはじめアルコールをちょっと感じます。ガツーン系かと一瞬思いましたが、飲むうちになれました。旨みもあります。十分うまいです。

でも、このお酒にプレミアムは？？？って感じです。
1500円ほどで手に入れましたので、文句はないですけど。(定価ってこんなものなのか・・・)

ごえも～ん　（2005年11月21日 23時43分06秒）

日本酒口コミNo.780
久保田 > ２０年記念限定生酒

３月２４日に行きつけの酒店に大量に
入荷していたので購入して飲みました。
千寿の生なんですか・・・
旨いし飲み易いし結構香りもよく
すいすい飲んでしまい、翌日また追加
購入に行きましたが、それも早くも空いてしまい
また明日買いに走ろうかと（＾ｐ＾）

価格的にはかなりお手頃な感じします。
もし店頭で見つけられたら購入お薦めです♪

大虎　（2005年04月03日 18時12分28秒）

日本酒口コミNo.710
久保田 > 久保田生誕２０周年を記念した限定「生酒」でるよーっ！

たしか３月１６日。そう、きょう！
蔵元の朝日酒造に行かなきゃ味わえなかった、久保田の「生酒」。
生誕２０周年を記念して、今日、限定発売（＠3,150円）されるはず♪
予約しておかなかったヒトでも手に入るのか？
よくわからないけど。

ちなみに、わたくし、３本予約済み。
行きつけの酒屋のご主人からの｢入ったよ！」って電話。わくわくしながら待ってます♪

新潟観光大使　（2005年03月16日 06時25分18秒）

日本酒口コミNo.538
久保田 > 先日

久しぶりに千寿を義父といただきました
あれ？良くなってる？
状態良く保存されていたのでしょうか？
以前飲んだときよりも吟香が有り
アルコールの刺激もかなり少なくなっている様でした

くま　（2004年11月09日 10時11分17秒）

日本酒口コミNo.517
久保田 > 久保田萬寿

いまやもうナショナルブランドですか
誰が飲んでもうまいというのはすごいことだと思いますが
うまいと決まってるなら探求するおもしろさは無い

霜鷹　激　（2004年10月11日 02時47分30秒）

日本酒口コミNo.433
久保田 > 基本はやはり千寿ですね。

久保田は市販されてる物は全て飲みました。私の勤務地の酒屋では安価で購入できるので。万寿はかなりハイレベルです。飲みやすく香り高く、食中酒としてもいいでしょう。以下紅寿碧寿・・・色々ありますが（純米とか純吟とかの違いですね。）私は千寿で十分満足です。燗でも冷でも大丈夫♪常用酒に最適です。価格も１升￥２０００前後。毎日飲んでも懐には響かないですよね。（＾ー＾）

大虎　（2004年06月12日 13時20分00秒）

日本酒口コミNo.373
久保田 > うまい

千寿、万寿、碧寿などいろいろありますが、私は比較的価格が手ごろな千寿しか飲んだことがありません。
すっきりしておいしいです。

エンボ　（2004年04月22日 00時05分25秒）

日本酒口コミNo.64
久保田 > 新鮮な味

先日名古屋のホテルで初めて飲みました、それは枡で出され檜と酒の香りが絶妙にマッチし大変おいしく飲めました。

雲海　（2003年10月05日 10時15分37秒）

●久保田の投票

久保田の投票
良い	評価項目	悪い
670		味	450
611		香り	466
544		濃さ	493
313		価格	745
656		デザイン	346

※評価投票は１つの銘柄につき１人１回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

久保田が好きな人が 33人います

久保田が好きな人

kimu　お酒はロマン　雪　 MJ23　山佐　みったん　ぴょこ　 usa　あまちゃん太公望　 lightcyan　ほーおじさん　只野能美介　たいつまん　ちゃまり　 leregine　かかか　かかか2　

どれ　61　ほろ酔い赤魂　こうま監督　

sakenomi　甲類　 murasan　donjyu　ちりー　 SGGK KING KAZU　波乗りジョニー　くつすべり　 kunh22　Gregory　Jimmy　ボブ　

久保田が好きな人が好きな銘柄

獺祭(16)　八海山(15)　浦霞(10)　黒龍(10)　出羽桜(9)　〆張鶴(9)　田酒(9)　十四代(8)　醸し人九平次(8)　飛露喜(7)　越乃寒梅(7)　一ノ蔵(7)　風の森(6)　澤乃井(6)　越乃景虎(6)　大七(6)　桃川(5)　緑川(5)　東一(5)　三千盛(5)　酔鯨(5)　くどき上手(5)　新政(5)　菊正宗(5)　雪中梅(4)　真澄(4)　手取川(4)　奥の松(4)　麒麟山(4)　楯野川(4)　梵(4)　仙禽(4)　写楽（冩楽）(4)　天狗舞(4)　鶴齢(4)　大山(4)　男山（北海道）(4)　鍋島(4)　亀齢（広島県）(3)　剣菱(3)　初孫(3)　幻(3)　米鶴(3)　菊姫(3)　花垣(3)　川鶴(3)　伯楽星(3)　秀よし(3)　早瀬浦(3)　神亀(3)　宝剣(3)　磯自慢(3)　上善如水(3)　千鳥正宗(3)　九頭龍(3)　賀茂鶴(3)　伝心(3)　司牡丹(3)　銀嶺立山(3)　満寿泉(3)　南部美人(3)　吉乃川(3)　常きげん(3)　五橋(3)　作(3)　朝日山(3)　帰山(3)　あさ開(3)　上喜元(3)　土佐鶴(3)　春鹿(3)　洗心(3)　谷川岳(3)　蓬莱泉(3)　雨後の月(3)　高砂（静岡県）(3)　国権(3)　臥龍梅(3)　羽根屋(3)　幻の瀧(2)　雪の茅舎(2)　山和(2)　高千代(2)　梅一輪(2)　御慶事(2)　琥泉(2)　来福(2)　蒼天伝(2)　天領盃(2)　両関(2)　飛良泉(2)　梅錦(2)　香住鶴(2)　義侠(2)　越後鶴亀(2)　嘉美心(2)　よこやま(2)　華鳩(2)　千曲錦(2)　龍力(2)　

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久保田のお酒

久保田
萬寿

読み	まんじゅ
種類	純米大吟醸
原料米	五百万石
精米歩合	35%
使用酵母	協会9号
日本酒度	+2
酸度	1.2
甘辛度（参考）	+0.01 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.85 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.5%

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久保田
翠寿

読み	すいじゅ
種類	大吟醸　生酒
原料米	五百万石
精米歩合	42%
日本酒度	+6
酸度	1.1
甘辛度（参考）	-0.24 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-1.22 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	14.6%

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久保田
碧寿

読み	へきじゅ
種類	純米大吟醸（山廃仕込）
原料米	五百万石
精米歩合	50%
日本酒度	+2
酸度	1.5
アミノ酸度	1.3
甘辛度（参考）	-0.34 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.29 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.5%

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久保田
千寿生原酒

原料米	五百万石
日本酒度	+6
アルコール	18～19%

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久保田
紅寿

読み	こうじゅ
種類	特別純米酒
原料米	五百万石
精米歩合	55%
日本酒度	+2
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.22 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.48 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.5%

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久保田
千寿

読み	せんじゅ
種類	特別本醸造
原料米	五百万石
精米歩合	55%
使用酵母	協会9号
日本酒度	+6
酸度	1.2
甘辛度（参考）	-0.36 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-1.04 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.5%

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久保田
百寿

読み	ひゃくじゅ
種類	本醸造
原料米	新潟早生
精米歩合	60%
日本酒度	+6
酸度	1.2
甘辛度（参考）	-0.36 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-1.04 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.5%

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「久保田朝日酒造」で商品検索した結果

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久保田5種類飲み比べ！日本酒純米大吟醸ギフト

久保田の蔵元
酒蔵情報	朝日酒造あさひしゅぞう〒949-5494 新潟県長岡市朝日880-1 TEL 0258-92-3181 FAX 0258-92-4875 https://www.asahi-shuzo.co.jp/ [地図] ※このエリアの銘柄
銘柄一覧	朝日酒造の銘柄一覧轍わだち参拾弐神童さんじゅうにしんどう香里音かりね得月とくげつ洗心せんしん越乃かぎろひこしのかぎろひ朝日山あさひやま越州えっしゅう呼友こゆう久保田くぼた千年翠せんねんのみどり
酒蔵紹介	1830年（天保元年）創業 1985年（昭和60年）『久保田』発売

●久保田の銘柄情報