●風が吹くの銘柄情報
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| 銘柄情報 | 風が吹く |
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風が吹くの口コミ
日本酒口コミNo.5895
酒屋さん別注の純吟無濾過生原、中取り。上立ち、ほんのり穏やかな甘い香りに炊きたてのごはん。含みはフレッシュさも感じる中、密度のあるガチッとした芳醇さ。米の旨みも充分感じられまとまり良く美味い。酣 （2016年02月18日 15時48分38秒）
日本酒口コミNo.3934
香りはピーチのような弱めの香り、
オリの柔らかな甘味をフワッと感じつつ
余韻はやや長めのドライ感を伴って切れていきます。
春の山菜に実に合います。
がんばろう白井酒造！がんばろう福島！がんばろう東北！
オリの柔らかな甘味をフワッと感じつつ
余韻はやや長めのドライ感を伴って切れていきます。
春の山菜に実に合います。
がんばろう白井酒造！がんばろう福島！がんばろう東北！
ひなちゃん （2011年05月04日 21時18分17秒）
日本酒口コミNo.3803
山廃の熟成生酒のためフレッシュさは控えめ。
開栓直後は渋みがあったが３日もすると渋辛さの中にも旨味がありいい塩梅になる。
最後に辛さが残る感じで口当たりはさっぱりし酒だけでも進む。
ドリアの食中酒でもいけた。侮れない・・・
開栓直後は渋みがあったが３日もすると渋辛さの中にも旨味がありいい塩梅になる。
最後に辛さが残る感じで口当たりはさっぱりし酒だけでも進む。
ドリアの食中酒でもいけた。侮れない・・・
海くんパパ （2011年01月28日 12時50分41秒）
日本酒口コミNo.3668
開栓直後の一杯は味乗りのまとまりが悪かったため、
少し１日程度、時間をおいて再飲。
含むとフレッシュでクリーミーな甘味を強烈に感じます。
人によってはややモタつきを感じるかもしれませんが、
個人的には好みの範疇。
山廃よりも個性を主張しており、
グラタンやカニクリームコロッケなどの
こってりとした味わいの食べ物と合わせてみたいです。
少し１日程度、時間をおいて再飲。
含むとフレッシュでクリーミーな甘味を強烈に感じます。
人によってはややモタつきを感じるかもしれませんが、
個人的には好みの範疇。
山廃よりも個性を主張しており、
グラタンやカニクリームコロッケなどの
こってりとした味わいの食べ物と合わせてみたいです。
ひなちゃん （2010年10月05日 22時12分59秒）
日本酒口コミNo.3667
以前、居酒屋で飲んで旨いと思い購入。
飲み口のタッチはスッと入り、
含むとベリー系の柔らかな酸味・甘味が口一杯に広がります。
香り高いというよりも
生のフレッシュ感、山廃のコクを十分に感じることが
出来て非常に飲ませる味わいです。
やっぱり旨いですね、これ。
飲み口のタッチはスッと入り、
含むとベリー系の柔らかな酸味・甘味が口一杯に広がります。
香り高いというよりも
生のフレッシュ感、山廃のコクを十分に感じることが
出来て非常に飲ませる味わいです。
やっぱり旨いですね、これ。
ひなちゃん （2010年10月05日 21時52分28秒）
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