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まんさくの花まんさくのはな

写真17枚    口コミ14件   お酒データ18件

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まんさくの花の口コミ

日本酒口コミNo.7488

山田錦の親株にあたる酒米で仕込んだ一品
純米 一度火入原酒
精米歩合70% アルコール分16度
兵庫県産山田穂100%
酸味と旨みの絶妙なバランス。
甘すぎず、辛すぎず、しっかりとした飲み口です。
レッドジャケット (2021年08月15日 16時25分11秒)

日本酒口コミNo.7447

日の丸と名付けられた米で2020年のオリンピックに合わせて造られた酒です。ほんのりとした香りと穏やかな酸味でまろやかな味わい。冷やして飲んでいたが温度が上がると渋みが出てくる。柔らかな味わいが良い。

コロナ終息を願って5670(コロナゼロ)本の製造のようです。
海の男 (2021年06月04日 19時58分53秒)

日本酒口コミNo.7404

精米歩合74% アルコール分17度
日本酒度プライド2.0 酸度1.7
「爽やかで軽快な香りが口の中をかける」とラベルにある通り、
フレッシュでフルーティーな酸味がしっかりと楽しめます。
若々しさより、落ち着いた感じが自然と湧き出る味わいのある仕上がりです。
レッドジャケット (2021年03月28日 16時45分05秒)

日本酒口コミNo.7373

精米歩合70%、亀の尾でできた純米酒。軽い香り、わずかに炭酸による酸味がある。最初は甘く感じたが開封から日が経つにつれて後味の酸味を強く感じるように変化する。
海の男 (2021年02月05日 19時57分34秒)

日本酒口コミNo.6805

開栓直後はピリリとガス感、リンゴの含み香、
原酒の力強さ、時間の経過と共に柑橘系の酸が少しずつ出てきます。
秋田酒こまちらしい綺麗さと山田錦の麹によるふくよかさが
旨くバランスしており、純米大吟醸ですが、
綺麗一辺倒ではなくしっかりと飲み応えある旨味を備えてます。
ひなちゃん (2018年10月30日 21時54分39秒)

日本酒口コミNo.6686

ここの純米吟醸は季節によって酒米が変わるとのこと。
含むと優しく柔らかなリンゴを感じる香味の広がり。
ゆっくりと穏やかに伸びていくので、何だかホッとする。
余韻はややキュッと締まる酸でヒケます。
飲み終えるとまたもう一杯を身体が欲します。
これは旨いっすね。
ひなちゃん (2018年05月01日 21時22分41秒)

日本酒口コミNo.5490

危険という注意書きに興味が湧き買ってみました。シュワーと微炭酸を感じ、爽やかで瑞々しい仕上がりでした。
ごぐれ (2015年04月04日 19時14分27秒)

日本酒口コミNo.5484

上立ち香は控えめ、含み香も穏やかです。
最初にほのかに甘みを感じ覆うようにして旨みが重なります。生酒特有のジューシーさが引けるとわずかな苦みとほどよい渋みのような後味が残ります。とてもきれいな味わいです。甘み、苦味、酸のバランスがよく、刺身との相性がよかったです。
夜光雲 (2015年03月30日 21時20分56秒)

日本酒口コミNo.5480

荒ばしり、中ぐみ、責めどり、悩んだ結果、安定の中ぐみにしました。今思えば、全部購入すれば良かったと、後悔するぐらい美味いの酒でした。荒ばしり、責めどりも飲みたかったです。(。-_-。)
マスカラコントラマスカラ (2015年03月29日 17時31分53秒)

日本酒口コミNo.4781

旨辛口とラベルが貼ってある。

何度も呑んでいるが改めて呑んでみると

・・・「おっ旨っ」・・・「あっ辛っ」

表示にウソ偽りなく・・・・・
とても分かりやすい旨口辛口。
こけこっこ (2013年10月27日 20時04分42秒)

日本酒口コミNo.2978

美郷錦50%精米のお酒ですから、ほとんど大吟醸仕様です。
口に含むと無濾過の期待を裏切らず、アミノ酸の旨味爆発です!
美味しい~。
美山錦を父に持つ美郷錦。旨口タイプに向くのかもしれません。
値段も手頃で、これはお買い得感があるお酒です。
bogeyman (2009年02月08日 02時05分12秒)

日本酒口コミNo.2786

どこだかの試験場に奇跡的に30粒だけ残っていた、幻の酒米「日の丸」を復活させて造った酒らしいです。(亀の尾を連想しますね)
燗にして食中酒としては申し分ない、さわやかな酸味とまろやかな甘みがとても良いです。
この先にも期待ですね。
マッチョスナフキン (2008年10月11日 21時07分56秒)

日本酒口コミNo.1786

こちらもデパートで売ってたので

物珍しさに購入しました

普通に飲みやすくていい酒です

地元の人に聞いた話では14代よりこっちが

メジャーだみたいな・・・

特に悪いところが無い普通に飲める酒でした♪
大虎 (2007年06月10日 22時26分50秒)

日本酒口コミNo.1074

新製品だそうです。
ほのかないいにおい。味わいはあっさり。ぐいぐい飲める。清涼飲料水のアクエリアスのようだ。
おいしいですね。
ごえも~ん (2006年01月01日 13時08分28秒)

まんさくの花の投票

まんさくの花の投票
良い評価項目悪い
148味、良い評価味、悪い評価25
144香り、良い評価香り香り、悪い評価23
135濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価25
136価格、良い評価価格価格、悪い評価24
126デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価30

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
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まんさくの花が好きな人が 16人 います

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まんさくの花のお酒
まんさくの花
別格大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合38%
日本酒度+4.0
酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.06
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.13
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.2度
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まんさくの花
純米大吟醸 山田錦 45
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合45%
アルコール16%
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まんさくの花
杜氏選抜 イエローラベル
種類純米大吟醸 生原酒
原料米山田錦
精米歩合45%
日本酒度+3.5
酸度1.3
アミノ酸度0.9
甘辛度
(参考)
-0.24
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.73
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.8%
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まんさくの花
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦、秋田県産酒造好適米
精米歩合45%
アルコール15%
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まんさくの花
純米大吟醸 雄町酒
種類純米大吟醸 原酒
原料米雄町(岡山県産)
精米歩合48%
日本酒度+0.5
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.08
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.41
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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まんさくの花
亀ラベル GOLD
種類純米大吟醸 原酒
原料米亀の尾
精米歩合45%
アルコール16%
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まんさくの花
MK-X
種類純米吟醸 原酒
原料米山田錦、秋田県産酒造好適米
精米歩合50%
アルコール16%
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まんさくの花
MK-Z
種類純米吟醸 原酒
原料米秋田県産酒造好適米
精米歩合55%
アルコール16%
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まんさくの花
MK-Y
種類純米吟醸 原酒
原料米山田錦、日の丸
精米歩合50%
アルコール16%
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まんさくの花
亀ラベル
種類純米吟醸 原酒
原料米亀の尾
精米歩合55%
アルコール16%
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まんさくの花
美郷
読みみさと
種類純米吟醸 生原酒
原料米美郷錦
精米歩合50%
アルコール16%
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まんさくの花
愛亀ラベル
種類純米吟醸 原酒
原料米亀の尾、愛山
精米歩合50%
アルコール16%
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まんさくの花
巡米吟醸 雄町
種類純米吟醸 原酒
原料米雄町(岡山県産)
精米歩合55%
日本酒度+2
アルコール16%
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まんさくの花
純米吟醸
種類純米吟醸
原料米美山錦
精米歩合45%~50%
日本酒度+1.0
アミノ酸度1.2
アルコール15.0~16.0度
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まんさくの花
吟丸
種類純米吟醸
原料米吟の精
精米歩合55%
アルコール15%
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まんさくの花
杜氏選抜 ピンクラベル
種類純米吟醸 生原酒
原料米吟の精
精米歩合55%
使用酵母K-10
日本酒度+7.0
酸度1.6
アミノ酸度0.9
甘辛度
(参考)
-0.91
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.33
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17.5%
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まんさくの花
特別純米酒
種類特別純米酒
原料米美山錦(秋田県産)
精米歩合56~58%
日本酒度+1.5
アミノ酸度1.5
アルコール15.4度
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まんさくの花
純米酒
種類純米酒
原料米美山錦(秋田県産)
精米歩合60%
日本酒度+2.0
アミノ酸度1.4
アルコール15.3度
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「まんさくの花 日の丸醸造」で商品検索した結果


秋田 日の丸醸造 まんさくの花 純米吟醸 720ml

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酒米の王様「山田錦」を45%まで磨き上げ、瓶貯蔵にて低温熟成させた純米大吟醸酒です。
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¥ 1,925
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低温瓶熟成による優しい口当たりと、ふくよかな米の旨みが特徴。穏やかな香りと上品な甘みが飲み飽きしない美味しさです。
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日の丸醸造 純米大吟醸 まんさくの花 720ml

¥ 2,970
横手市観光協会
槽搾りの後低温瓶貯蔵で熟成させた1本。ふくよかな芳香と優しくすっきりとした味わい。ロングセラーの大吟醸です。
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¥ 1,375
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日の丸醸造 純米酒 まんさくの花 720ml

¥ 1,540
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雪国ならではの、きめの細かい優しい口当たりは、牛肉のたたき、焼き鳥、おでん等醤油味料理と好相性です。
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まんさくの花の蔵元
酒蔵情報

日の丸醸造ひのまるじょうぞう

〒019-0701
秋田県 横手市 増田町増田七日町114-2

TEL 0182-45-2005  FAX 0182-42-1337

https://hinomaru-sake.com/

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酒蔵紹介元禄2年(1689年)創業

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