●寒梅の銘柄情報
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銘柄情報 | 寒梅 |
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寒梅の口コミ
日本酒口コミNo.6849
今年は、埼玉の純米・特純を中心にボトルを空け続け、埼玉35蔵を味わってみました。その中で、特に印象に残った3蔵の1つが、寒梅酒造。久喜駅前のほど近い立地の蔵(駐車場有)。純米酒は1種類だけだが、比較的フルーティで、バランスが良い印象。地元なら、ちょくちょく飲むかな。
井坂酒蔵 (2018年12月26日 19時49分34秒)
日本酒口コミNo.1102
ぬる燗でいただく。どっしりした米の旨みとコク、そして穏やかで練れた香りと梅を思わせる酸味、腰を落ち着けて飲める酒。料理を選ばないが、とりわけ野菜の煮物などと相性が良さそう。
all that jazz (2006年01月24日 00時05分54秒)
日本酒口コミNo.989
杜氏自らが生産した五百万石米(新潟県吉川町)で醸したお酒です。生酒のトロリとした味わいやフルーティーな香り、コクが一層美味しさを引き立たせていました。杜氏の心がこもった商品なのでしょう。出来れば「しぼりたて」も飲んでみたいのですが…。
くまちゃん (2005年11月06日 12時10分25秒)
●寒梅の投票
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生粋の旨味、至福の35%。
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