爽やかでフルーティな吟醸香がします。味わいは甘酸苦のバランスが取れていて、飲みやすいです。ただ度数が１６度なので、あまりくぴくぴは飲めません。食中酒でもよいし、つまみと共に飲んでもよいとおもいます。冷酒でのみましたが、常温でもいいのかもしれません。精米歩合５５％

飲みやすさを期待して、初めて飲みました。
純米吟醸原酒（山形県産米100%、精米歩合55%、アルコール度数16度）は、淡麗な中口といった印象。香りは控えめですが、少しマスカットのような吟醸香があり、後口が良い。旨味はほどほど、酸味は抑え気味。

東京駅で入手し、ワイングラスでおいしいとのうたい文句。冷でいただいてサッパリして飲みやすく、期待通りです。刺身が欲しかった。香りと旨味のバランスが良く、ウマイ！

東光が、今年の4月から普通酒を廃止して、すべてを特定名称酒にしたということで、山形出張の際に地元で愛飲されるという上撰を購入。

純米酒が2,000円程度の価格で買えることもすごいが、味わいもすっきりした純米で飲み易かった。

東光で出している契約農家というシリーズの
出羽燦々を焼き鳥屋さんで飲む。

やや辛口で、控えめながら品の良い酸が感じられて
食事と合わせやすい酒だと感じた。

食べ物に合わせやすいのは、ここのお酒の特徴と言える。

氷を落として飲める酒、という夏らしいお酒を試してみた。

ここのお酒は全体的にくせが無く、どこか優しい雰囲気があって
どれも飲みやすいイメージがあるなかで、この原酒は度数も高く
かなりどしっとした印象。

ただ、食事と一緒に飲んでいると最初のパワフルな印象が薄れ
気づいたら3合ほど進んでいた。

残り1合は氷を入れて飲みたい。

山形県天童市出身、仙台市在住の私ですが、東光さんを基本にたしなんでいます。純米まろやかはほとんど切らさずに常備、ちょっと気分がいいと純米吟醸原酒を買います。出羽桜や山形政宗といった故郷の銘酒以上に、こちらに惹かれ続けています。

純米の生原酒で、新酒の時期のみの限定品ということで
できたてのお酒を味わう。

生原酒であり、東光のお酒の中ではかなり味わいが派手で濃い。

ずっと飲み続けるというよりは、最初の一杯を愉しむような
そんな印象。

お米にこだわって造ったお酒ということで飲んでみたところ
確かにお米の味わいをしっかりと感じられるような旨みがある。

どちらかというとフルーティで飲みやすいテイストということで
知人からも好評であった。

○ブンイレブン限定酒。
上立ち香はリンゴ。冷やしていただきましたがトロッとしてなめらかな舌触りにマンゴー系の果実味をやや感じるジューシーで厚みのある味わい。冷やした状態から常温に近づくにつれて吟醸香がやわらぎ後口にやや水っぽい感じもするので冷蔵庫で冷やしていただくといいかもしれません。冷やしすぎると若干苦味も出ますが。500ｍｌで1000円以下ですが味はお値段以上。
ちなみに店内の説明書では濃醇甘口で分類していました。

冷やでも燗でもおいしい万能酒という謳い文句を信じて飲んでみたが、まさにその通りだった。

冷やして飲めばキレが増し、燗にすればコクが増す。
個人的には常温が一番好みであった。

4合瓶で950円とコスパも高く、東京周辺で買える店もいろいろとあるので、是非普段飲みのお酒としてリピートしたい。

美山錦で造った純米大吟醸で、辛口とうたってある商品だけど
この蔵の特徴「味わい豊か」なところは存在していて、他のところの辛口とは
また違った味わい。

ほんとにひたすら辛い酒を求めるということでなければ
こういうのもアリだと思った。

値段を見て驚いた。

老舗蔵から発売された珍しいタイプの商品。

ネットで調べたら、戦国武将前田慶次は晩年を米沢で過ごしたということで
なおかつその頃からこの蔵はお酒を造っていたという縁があるんだとか。

実はまだ飲んでいないけど、機会があったら飲んでみたい。

山田錦を精米35%で造った大吟醸を飲んだところ
えらく綺麗なお酒で驚いた。

見ると、昨年に世界で一番大きいコンテストに出されて
大吟醸の部門で最優秀賞になったとか。

こういうのが外国でウケが良いんだろうなという納得の味わい。

　2014年7月　山形旅行のついでに、蔵元に寄り購入。”夏はすっきり（した)
本醸造”がいいかなと思っていましたが、蔵で気前よく、色々なお酒を試飲させて頂き、純米に決定。9月末になって、ようやく、飲んでみましたが、米の旨みが、広がるタイプで、料理は、刺身（醤油）などとの相性が良いお酒のようです。

新米で造った新酒を飲みました。
普段自分が飲むお酒とは異なるジャンル、にごり酒。

自分はあまり甘いにごりは好きではないが、なんだか不思議な
”やわらかい甘さ”なので嫌みがなかった。

せっかくだから新しくできた酒はできたばかりの時期に飲む
というのが良いですね。
それだけ味もぴちぴちしてるだろうし。

百貨店の試飲コーナーですっごく美味しかったので即購入。

やや甘め。フルーティで飲みやすい。
すごく香りがイイ。

常温で飲むより、冷蔵庫で冷やして飲んだほうが美味しかった。

けっこう昔から、たまに飲んでいた大吟醸酒。

友人と一緒の席で飲んで、自分が思っていた以上に好評だった。

個人的にはあっさりしたきれいなお酒というイメージだけど
日本酒をあまり普段飲まない人には、かなり感動的においしい様子。

香りがフルーティで、日本酒の田舎っぽい味がほとんどない
クリアな飲み口が特徴のお酒。

今まで日本酒を飲んだことが無い人で、これから入門という場合はおススメ。

今回の天満天神梅酒大会優勝のお酒ということで、飲んでみました。

これまで飲んだ梅酒のどれとも違う、独特の味。

東光は純米で梅酒を出しているので飲んだことがあるが
味わいが全く異なるのが興味深い。

どちらも甲乙つけがたい。

しぼりたて生酒に次いで出される春～夏の生酒をゲット。

今年も良い味出してる。

以前伊勢丹で買っておいたものを開封。

辛口をうたっている酒なので、和食と一緒に飲みました。

ネットで見たら『究極の食中酒を目指して造った』というような
ことが書いてあって納得。

守備範囲が広そうなので、今度は揚げ物なんかでも試したい。

華やかに香る吟醸香、熟した林檎の蜜を思わせる濃密な旨味、上品に続く余韻と、文句なしの完成度です。さすがIWCでゴールドメダルを取っているだけあります。10度くらいに程良く冷して、味わいながら飲みたい逸品です。

大阪の天満天神梅酒大会で飲みました。
梅酒ばかりを何十種類も連続で試飲していたのに、キラリと光る吟醸の香りに目が覚めました。
まるで洋梨かマスカットのような華やかな香りと上品な甘みは、今までの梅酒と一味も二味も違います。
マジで旨いです。

冷や・常温はもちろんだけど、御燗は最高に良いね！！
価格も安いし。

以前、日本酒はほとんど飲まなかった私が、百貨店の酒売り場でやっていた試飲会で日本酒好きな友人に付き合って試飲したお酒です。目からうろこの美味しさでした!!
国内外で色々な賞を受賞しているそうです。
とても華やかな香りとそれでいて原酒のしっかりとした味わいがgood!!
次回の女子会はちょっとおしゃれにワイングラスで飲んでみようと思います。

最近うちの父がよくリピしているお酒。純米まろやか。
「まろやかで飲みやすく、値段的にもいいんだよね～」と薦めてくる。賞も色々受賞しているらしいとか。
確かに美味しい純米酒。我が家の角煮とも相性いい！

伊勢丹にて購入。

以前飲んだ一番搾りと同様、季節限定酒。

一番搾りよりはちょっと落ち着いた感じだが、比べると少しだけ酸が高くて、より味の奥行きを演出している印象。

旨みのあるジューシーな日本酒なので、生系が好きな人の期待は裏切らないと思う。

飲みつかれないので、一升瓶で買えばよかった。

新酒。本醸造の生原酒。

味の濃い酒は最近多いが、この酒は濃いんだが、同時に
上手に調和がとれている。

バランスを重視しているこの蔵の特徴が出てる酒。

インパクトはあるけど飽きない良い酒。

最近よく耳にするようになってきた”東光”の純米吟醸の原酒をいただきました。

原酒のなかでは比較的おとなしい方だと思うが、その分飽きることなく
飲み続けられる。

一般の加水した日本酒では物足りないけど、原酒はちょっと飲みつかれる
という声にズバリ解答を見出したような、そんな酒。

この価格でこの品質であれば、当然リピート酒。

純米まろやかというお酒を百貨店で買って飲みました。

いろんなコンテストで賞をとっているお酒だそうですが
実際に飲んでみると非常に旨い。

華やかな吟醸香系のお酒ではなく、お米の味と麹の香りがしっかりと
残った日本酒。

お燗もかなりいけます。

値段も安かったんで、近くで買えるようになったら良いなー。

自分が左利きなので名前につられて買ってしまいました。

飲みやすかったです。日本酒はそんなに飲みつけているわけではなく
大吟醸酒はあまりくせのないものしか飲んだことはないのですが、
適度な酸味で、フローラルな香りと（初心者が感じる？）日本酒らしさを
同時に味わえるいい銘柄だと思いました。

誕生日プレゼントにいただいたもの。
後で値段を知ってびっくり…(－　－；

香り良く、口当たりといい喉通りといい、かなり旨い酒です。

味がとても繊細。
冷やすと逆に風味が無くなる気がしました。

燗は試してないけど、多分常温で飲むのが一番美味しいんじゃないかな。
好みですけどね。

いただいて飲みました。

とても自分で買うお酒はもっと安いお酒なので
大事に大事に飲みたいと思います。

とろけるような香りとすっきりとした後味で
初心者にも飲みやすいと思います！

　この時期だけの活性にごり生酒。
　スッキリした味わいでグイグイいけます！
　酵母が生きているので飲みすぎは禁物ですが・・・

アルコール度：14～15度
日本酒度：-8
酸度：1.2
アミノ酸 1.1
原料米：はなの舞
精米歩合：68%
酵母：山形酵母

今年も発売されました。度数が少し低く女性や日本酒が苦手な方でも飲めてしまうのではないでしょうか。口当たりが良く、綺麗な活性にごり酒という感じでした。

あなどれない。旨かった。冷でも燗でもＯＫ．