幻（まぼろし）｜中尾醸造｜広島県竹原市

幻の銘柄情報
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幻の口コミ

日本酒口コミNo.7766
幻 > 純米吟醸

控えめ吟醸香。味はうま味の乗った辛口。割と飲みごたえがあるが、癖がないので食中酒でもいいと思う。アルコール１５％、精米歩合５５％、日本酒度＋３。冷やしていただいたが、推奨は冷～燗酒で、状況に合わせてなんでもOKだと思う。酒米は広島の五反錦というものだそうです。

すくなびこな　（2022年12月29日 16時18分16秒）

日本酒口コミNo.7250
幻 > 幻大吟醸

開けてすぐは味も香りもほとんど感じなかったが、数日たつとだんだんと味が出てくる。香りはフルーティーでやや強め。うまみのある酸味が効いた辛口。リンゴの酵母を使用しているそうだが、それほどリンゴ感のある香りではなかった。

海の男　（2020年07月28日 20時30分41秒）

日本酒口コミNo.4390
幻 > 大吟醸は最高

とても広島の特徴が出ている酒だと思います。

HIRO　（2012年10月25日 17時47分51秒）

日本酒口コミNo.2948
幻 > 広島大の教え子が来て

　1月4日に、広島大野球部の教え子が、
遊びに来た。
　開口一番、
「幻を飲ませてください。」
広島でも、学生の身分ではなかなか飲めない
酒だということです。
　後味がふんわりとフルーティで、
本当に上品な味です。
　彼も、4月からUFJ銀行に就職します。
夏に帰省してくる時にも、
「幻を飲ませてください。」
と、電話してくることでしょう。

フーテン野郎　（2009年01月27日 22時25分04秒）

日本酒口コミNo.2878
幻 > 全てはここから始まった

もう、１０年程前に僕が初めて飲んだ本格的な日本酒です。
このお酒の一番の特徴は、酵母に米ではなく、リンゴを使用している点です。リンゴの酵母による芳醇で華やかな香りがたまりません。
香りを楽しむのに食前酒おすすめですね。

kuroneji　（2008年12月10日 05時33分39秒）

日本酒口コミNo.2176
幻 > 誠鏡町並み店を訪ねて

　これまで、中尾さんから
利き猪口を分けてもらっていた。
今回、誠鏡の帆前掛けを送ってもらい、
グッズを使って幻赤箱を飲んでいる。
　９日の訪問で、幻白と誠鏡雄町を
飲ませてもらった。中尾醸造の酒は、
甘口辛口問わずキレがあって、
飲みやすくて好きである。

フーテン野郎　（2008年02月24日 10時00分54秒）

日本酒口コミNo.1587
幻 > やっぱり幻は

　２月１８日（日）の朝、
竹原の佐倉商店さんから、
注文しておいた龍勢、宝寿、竹鶴、幻が
届きました。
　幻の封を切って、ぐい飲みで１杯。
フルーティな香りがとてもいい。
今まで、いろいろなフルーティと言われている酒も
飲んでみたが、口に嫌らしくに残ったが、
幻は、本当にいい。
　鼻の奥で、ふんわりと上品な香りを残す。
幸せだ。

フーテン野郎　（2007年02月19日 22時42分28秒）

　先日、家に4家族が集まって、
キムチを漬けました。
　漬け終わってから、
浅漬けのキムチ、馬刺し〔会津産）、
枝豆（新潟黒埼産）等をつまみながら、
日本酒を飲み始めました。
ワイン通、蕎麦打ち名人を自称する
会社の社長さん方でしたが、
その中に、アルコールが全くダメな
繊維会社の社長さんが、
幻だけは飲めると何杯も利き猪口を飲み干し、
とうとうアルコールが飲めるようになりました。
　癖がなく、不純物が入っていないので、
頭痛もしないし、おいしいとのこと。

フーテン野郎　（2007年01月18日 21時05分35秒）

日本酒口コミNo.1506
幻 > 正月の午後

　広大野球部の教え子が遊びに来て、
一緒に飲んだ。
　野球のこと、就職のこと、人生について、
いろいろ話した。
「いつもの幻ありますか？」
彼が言うので出してきてあげたが、
広島でも、幻はなかなか手に入らないし、
学生には高嶺の花で、飲めない代物だと言うこと。
　富山の片田舎でいつも飲めることに、
彼は驚いていた。
　香りと後味が優しく、本当に美味しい。
今、流行のフルーティ味のものは、
後口が嫌に残るが、これは控えめで、
ほんのりしていて、味わった気分になれる。
　

フーテン野郎　（2007年01月03日 11時09分45秒）

日本酒口コミNo.1414
幻 > 香りを楽しみながら

　サーモンのマリネを買ってきて、
肴に飲む。
　酸味のある食材に対して、
口の仲をすっきりさせ、さらに、
爽やかな香りを醸し出させてくれる。
　ほんの少しの肴で、
ゆったりと飲んでいると、
至福の気分を味わわせてくれる。

フーテン野郎　（2006年10月19日 22時27分57秒）

日本酒口コミNo.1374
幻 > 竹原行きのきっかけになった酒

　お盆に、兄夫婦が川越から帰省してきた。
翌日は、大学時代の宿泊施設があった、野尻湖で
友人達と会うという。
　銀座でよく飲み慣れた人間で、
幻を一口飲んだ途端、
これは滅多に飲めない酒だと、
直感したらしい。
　結局、野尻湖に持って行きたいと、
取り上げられてしまった。
　自分の分がなくなり、
また、他の種類の酒がないか試飲してみたくなり、
竹原に３回目の訪問をすることにした。

フーテン野郎　（2006年09月28日 15時24分35秒）

日本酒口コミNo.1368
幻 > 冷で香りを楽しめる酒

　新潟で会社をやっている叔父が、
取引先から、広島で１番美味しい酒を送るといって
毎年２本ずつ贈ってもらっていると言っていました。
　とにかく、香りが優雅である。
飲み口も、果実酒のようで、
口にべたべたまとわりつかず、
すっきりしている。
　ゆったりと、味わいながら飲むのが
何よりベストの酒である。

フーテン野郎　（2006年09月23日 21時41分58秒）

日本酒口コミNo.1177
幻 > 幻大吟醸（赤箱）

昭和23年～25年の間、皇室御用酒として
献上されていた当時と同じ造り方を再現して
手造りされた酒。

甘く爽やかなリンゴの香りをもつ吟醸香、
フルーティーで飲みやすい。
やや甘口、癖が無く酒だけでも美味しく飲める。

焼牡蠣や、しゃぶしゃぶに合いそう。

空飛び猫　（2006年03月24日 21時05分57秒）

日本酒口コミNo.1005
幻 > 幻純米大吟醸原酒（黒箱）

入手困難な超高級日本酒

りんご酵母の為、鮮烈なフルーツ香、
甘口でデザートワインの様。

日本酒ＮＧの方でも飲める旨い酒ではあるが、
料理の友ではない。
酒単体で飲むのに向いたタイプ。

空飛び猫　（2005年11月13日 18時27分14秒）

日本酒口コミNo.167
幻 > 竹原の大吟醸3羽ガラスの一つ

　昭和20年代にあった、
昭和天皇に献上する品評会の制度で、
22年から25年にかけて献上されていた酒です。
　とてもフルーティで、
グラスに注いで静かに飲むのがいいです。
　特に、自家製のヤンニョム(キムチの)と、
生牡蠣とを和えたものをおかずに、
飲むと、
口の中で香りが広がってきます。

フーテン野郎　（2003年12月31日 01時56分48秒）

幻の投票
良い	評価項目		悪い
178		味	28
175		香り	28
160		濃さ	27
140		価格	37
157		デザイン	29

幻の蔵元
酒蔵情報	中尾醸造なかおじょうぞう〒725-0026 広島県竹原市中央5-9-14 TEL 0846-22-2035 FAX 0846-22-8515 http://www.maboroshi.co.jp/ [地図] ※このエリアの銘柄
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酒蔵紹介	1871年（明治4年）創業 1940年（昭和15年）リンゴ酵母を開発

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