松の司まつのつかさ

●松の司の銘柄情報

松の司の銘柄情報
銘柄情報	松の司まつのつかさ松瀬酒造まつせしゅぞう（滋賀県蒲生郡）写真14枚口コミ34件お酒データ27件酒蔵サイトへ↗

●松の司の写真投稿

松の司の写真一覧へ

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松の司の口コミ

日本酒口コミNo.7940
松の司 > 純米吟醸限定生原酒

やや重いエステル系の香り。どっしりとした味で甘くて濃厚。軽い酸味と渋みが残る。日本酒度は-1とあるがかなり甘口と感じる。少し温めてみると酸味が出てきて少し飲みやすくなるが、個人的にはちょっと濃い。

海の男　（2023年11月23日 19時23分27秒）

日本酒口コミNo.7220
松の司 > 松の司純米酒

開封直後は少し香りのあるうまみを感じたが一瞬のみ。すぐにしっかりとした辛口に変わる。あと味は渋みのあるドライ感が残る。

後日、別の瓶を飲んだ感想。
穏やかな香り。甘くてうまい。まろやか。詰めたボトルで味が違う?

海の男　（2020年06月05日 21時03分42秒）

日本酒口コミNo.6669
松の司 > 純米

タッチはやや粘質感もありながらスッと、
穀物系とヨーグルトのような香りを穏やかに感じつつ、
米の旨味がボリューム感を伴って顔を出して来ます。
ヒケはちょいドライに。
アテは何にでも合いそうな万能な印象。
油をしっかり切ってくれるので肉系にもしっかり合う。
これは旨いっすね。アテも酒も進む！

ひなちゃん　（2018年04月09日 21時36分57秒）

日本酒口コミNo.6245
松の司 > 松の司純米吟醸楽しぼりたて

松の司純米吟醸楽しぼりたて山田錦／吟吹雪６０２８ＢＹ
僅かにセメ臭様にも感じるバナナ系の果実香、明るく爽やかに。
すっと透明感、張りのある口当たり、きゅっとタイトに。
酸がリードする味わい、ジューシー、エッジは明確に。
二口、三口、旨みが優勢に。
後口はシュッとキレて跡を残さず。

やや硬質でありながらしっかり濃い味わいなので、何と合せても相性がよさそうです。開封から１０日してもほとんど変わらずでした。

富牟谷欠　（2016年12月19日 20時30分39秒）

日本酒口コミNo.5462
松の司 > 生酛純米限定生酒 25BY

時節柄「生原酒」という表示の酒はよく見かけますが、「松の司」「生酛」「25BY一年貯蔵」というワードが絡むと、それらとは一線を画す感があります。
濃醇で分厚い旨味を持った生障ﾙの生原酒。何種類か飲んだ中の〆の一本に選びましたが、それまでの酒の印象が全てぶっ飛ぶ強さ。最後に丼飯を食べたような満腹感すら覚えます。

左党　（2015年03月18日 00時59分41秒）

日本酒口コミNo.4990
松の司 > BY24ひやおろし

<Matsu-no-tsukasa(松の司ひやおろし)>
I tasted the Matsu-no-tsukasa Hiyaoroshi today.
It was very rich, full-bodied with a strong finish and delicious !
I like it very^2 much !

次亜酒仙　（2014年03月21日 20時50分19秒）

日本酒口コミNo.4980
松の司 > 甑倒し

甑倒し
３月１７日、平成２5年度の造りを終了されました。
良いお酒になりますように！

次亜酒仙　（2014年03月17日 18時33分46秒）

日本酒口コミNo.4963
松の司 > dancyu

dancyuに松の司石田杜氏が、掲載されました。

次亜酒仙　（2014年03月08日 09時27分25秒）

日本酒口コミNo.4962
松の司 > 楽しぼりたて生

今日は、楽しぼりたて生を楽しみました！

次亜酒仙　（2014年03月08日 00時09分10秒）

日本酒口コミNo.4956
松の司 > 会社の仲間より２

会社の仲間より、「昨日、飲みました！」の報告を受けました。
私も飲みたい！

次亜酒仙　（2014年03月04日 07時13分24秒）

日本酒口コミNo.4955
松の司 > 会社の仲間より

会社の仲間より、飲んだぞー！と報告を受けました。
お鍋に最適ですね。

次亜酒仙　（2014年03月04日 07時10分58秒）

日本酒口コミNo.4949
松の司 > 第30回　松の司きき酒会　in　京都

「第30回　松の司きき酒会　in　京都」（主催：小仕込の会）　の開催が決定いたしました。
日時　：　2014年4月20日（日）14：00～16：00
場所　：　コープイン京都（アクセスはこちらをクリック）
入場料・当日受付にて　500円　

次亜酒仙　（2014年02月27日 23時58分19秒）

日本酒口コミNo.4940
松の司 > 特別純米渡舟

特別純米渡舟
難しい酒米を見事に御されてます。
素晴らしい！の一言です。

次亜酒仙　（2014年02月16日 13時59分39秒）

日本酒口コミNo.4939
松の司 > 1998年特別大吟醸

1998年特別大吟醸
４２０本の限定品。
2月2日、近江今津の丁子屋さん。
鴨鍋と日本酒の会で戴きました。
１５年の歳月に少し衰えを感じましたが、
さすが松の司でした。

次亜酒仙　（2014年02月16日 13時56分55秒）

日本酒口コミNo.4846
松の司 > 息子が二十歳になったら飲むお酒

息子が二十歳になったら飲むお酒を思案中。
2009年のあらばしりを冷蔵庫に貯蔵中。
息子の希望で2013年のあらばしりと比較する趣向となりそう。
誕生日が、11月なので、2014年のあらばしりは、間に合わない。
まだ、一年先の話、じっくり考えますが、松の司以外は考えられない。

次亜酒仙　（2014年01月02日 11時12分41秒）

日本酒口コミNo.4845
松の司 > AZOLA

松の司のＡＺＯLＡと蔵元の松瀬さんです。

次亜酒仙　（2014年01月02日 11時04分43秒）

日本酒口コミNo.4840
松の司 > 純米吟醸　楽　しぼりたて生

季節限定の純米吟醸「楽」しぼりたて生をためしました。

次亜酒仙　（2014年01月01日 08時17分16秒）

日本酒口コミNo.4839
松の司 > あらばしり　2013

あらばしり2013を頂きました！

次亜酒仙　（2014年01月01日 08時14分33秒）

日本酒口コミNo.4802
松の司 > 第29回「松の司きき酒会」in 近江八幡番外編

第29回「松の司きき酒会」in 近江八幡番外編
純米吟醸楽を使った生チョコレートです。

次亜酒仙　（2013年11月15日 08時17分38秒）

日本酒口コミNo.4801
松の司 > 第29回「松の司きき酒会」in 近江八幡出品酒②

第29回「松の司きき酒会」in 近江八幡出品酒②

次亜酒仙　（2013年11月15日 08時15分42秒）

日本酒口コミNo.4800
松の司 > 第29回「松の司きき酒会」in 近江八幡出品酒①

第29回「松の司きき酒会」in 近江八幡出品酒①

次亜酒仙　（2013年11月15日 08時14分19秒）

日本酒口コミNo.4799
松の司 > 第29回「松の司きき酒会」in 近江八幡

第29回「松の司きき酒会」in 近江八幡に参加しました。
今年の造りも始まり、忙しい中のファンサービスに、
感動いたしました。
ありがとうございました。

次亜酒仙　（2013年11月15日 08時05分41秒）

日本酒口コミNo.4650
松の司 > 「第28回　松の司きき酒会」

参加しました。
非販売酒も含め、「松」を堪能した一日でした。

次亜酒仙　（2013年05月14日 23時06分32秒）

日本酒口コミNo.4586
松の司 > 松の司　あらばしり　２００９

実は、あらばしりの２００９年を冷蔵庫の最上段に寝かせてます。
冷蔵庫熟成をしています。本当は、２０１０年と比べ飲みするつもりが、
もうちょっと、もうちょっとと、ここまで来てしまいました。
２０１３年の冬は、キリが悪い。来年の冬まで待つか？
ちょっと怖くなってきたので、ちょっと長めの３年で比較しようかしら？

次亜酒仙　（2013年04月14日 00時15分04秒）

日本酒口コミNo.4585
松の司 > 松の司　2004純米大吟醸古酒スペシャル35%seizabu

このお酒は、究極の中の究極。The ultimate in a ultimate.
貴重な一本を義父と楽しめたのは、大切な思い出です。

次亜酒仙　（2013年04月13日 20時12分01秒）

日本酒口コミNo.4584
松の司 > 松の司純米吟醸花伊吹

実は、私が松の司に出会ったのが、1997年頃。「しずく」出会って以来「松」大ファンなり、「あらばしり」「楽」で十分楽しめると気がついた後、すべての品種を飲み漁った結果、これだと思ったのが、この「花伊吹」でした。
しかしながら、「中取り」に後を譲り、生産中止。理由もなんとなくわかりますが、残念でした。今も飲みたいお酒です。
（写真右から4番目）

次亜酒仙　（2013年04月13日 19時45分33秒）

日本酒口コミNo.4583
松の司 > 松の司の利き酒会

ここでUPするのは、不適切かもしれませんが、我らが松の司の利き酒会です。

「第28回　松の司きき酒会」（松の司小仕込の会主催）開催決定!!
日　時　5月12日（日）（13：30開場、受付開始）14：00～16：00（予定）
場　所　クサツエストピアホテル（ＪＲ草津駅西口徒歩3分）　２F宴会場
料　金　おひとり様　500円

次亜酒仙　（2013年04月13日 12時29分27秒）

日本酒口コミNo.4582
松の司 > しずく

高額なので、なかなか頂けませんが、お祝い、お祭りには、欠かせないお酒です。
私にとっては、日本酒のドンペリですね。

次亜酒仙　（2013年04月13日 12時21分34秒）

日本酒口コミNo.4144
松の司 > 純米吟醸、楽

いいお酒です。軽やかに香る吟醸香。のど越しも艶やか。旨味もしっかりしています。能登流のお酒でしょうか。好みです。どの蔵のお酒も純米系ではある程度、味わいに限界が出てしまいますので、今度は吟醸や本醸造を試してみたいと思います。この蔵の造りから察して、かなり期待してしまいます。

kimi　（2012年01月24日 19時30分34秒）

日本酒口コミNo.3150
松の司 > 純米吟醸　あらばしり

綺麗な香りと綺麗な味わい。
ちょっとだけ見せるジューシーな甘酸っぱさが後を引く感じです。
冬に買ったものを、かなり引っ張ったのですがフレッシュでした。
ちょうど飲み頃かと思う充実した味でした。

ただ、開けてしばらくしたらセメダイン臭が少し出ました。

エル・ドゥロ　（2009年06月27日 23時24分50秒）

日本酒口コミNo.2593
松の司 > 山廃純米吟醸　心酔　生

山廃というイメージと違い、
味と香りともにフルーティでフレッシュで、
メロンのような香りがあります。
さっぱり綺麗で、凛とした雰囲気はいいのですが、
もう少しどっしりしているほうが好みでした。

エル・ドゥロ　（2008年06月20日 23時09分14秒）

日本酒口コミNo.2592
松の司 > 大吟醸　陶酔

出荷から一年以上経ったものでしたが、
とても綺麗な味ですべりも良く、
非常に上品な印象で、美味しかったです。

エル・ドゥロ　（2008年06月20日 22時57分10秒）

日本酒口コミNo.1232
松の司 > しぼりたて生　楽

生酒独特の　風味と味わい　そして何よりも　うまい　の一言　値段が高くて　おいしいお酒はいっぱいあるけれども　毎日の晩酌でも　気にせず飲むことができるから　飲んべえには　ありがたい一本ですね　機会が有れば　是非試してください。

たろう　（2006年04月21日 18時24分15秒）

日本酒口コミNo.133
松の司 > 純米吟醸　ひやおろし

ラムネのような趣。爽やかさの中にコクがある。

酒魚菜　なべ駒　（2003年12月13日 09時00分04秒）

●松の司の投票

松の司の投票
良い	評価項目	悪い
105		味	38
99		香り	31
93		濃さ	32
80		価格	41
85		デザイン	32

※評価投票は１つの銘柄につき１人１回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

松の司が好きな人が 13人います

松の司が好きな人

ぐりぐり　ちゃだ平　みるく　げき　 kimi　

次亜酒仙　nk　たけきゅう　まさ坊　猫吟醸　ヒゲ熊　氏家　 61　

松の司が好きな人が好きな銘柄

鳳凰美田(6)　醸し人九平次(5)　黒龍(5)　写楽（冩楽）(5)　田酒(5)　仙禽(4)　正雪(4)　鍋島(4)　開運(4)　屋守(4)　遊穂(4)　磐城壽(3)　栄光冨士(3)　三芳菊(3)　梅乃宿(3)　李白(3)　長陽福娘(3)　大治郎(3)　たかちよ(3)　菊姫(3)　姿(3)　新政(3)　賀儀屋(3)　雪の茅舎(3)　くどき上手(3)　尾瀬の雪どけ(3)　鶴齢(3)　奥(3)　玉川（京都府）(3)　ロ万(3)　花泉(2)　黒牛(2)　七田(2)　一本義(2)　小左衛門(2)　喜久酔(2)　志太泉(2)　真澄(2)　夜明け前(2)　大倉(2)　名倉山(2)　喜楽長(2)　かたふね(2)　会津娘(2)　作(2)　奈良萬(2)　山間(2)　鷹勇(2)　あさ開(2)　獺祭(2)　国権(2)　磯自慢(2)　誠鏡(2)　帰山(2)　不動(2)　飛露喜(2)　七本鎗(2)　巌(2)　風の森(2)　福祝(2)　天狗舞(2)　萩乃露(2)　川亀(2)　花陽浴(2)　奥能登の白菊(2)　花邑(2)　太陽(2)　十九(2)　謙信(2)　山吹極(2)　出羽桜(2)　臥龍梅(2)　澤の花(2)　ちえびじん(2)　三連星(2)　上喜元(2)　多賀治(2)　常きげん(2)　東一(2)　羽根屋(2)　天明(2)　前(2)　高千代(2)　花垣(2)　山和(2)　笑四季(2)　高砂（静岡県）(2)　義侠(2)　奥播磨(2)　結(2)　中島屋(2)　司牡丹(2)　仙介(2)　陸奥八仙(2)　早瀬浦(2)　酒屋八兵衛(2)　酔鯨(2)　村祐(2)　若駒（栃木県）(2)　旦(2)　

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松の司のお酒

松の司
しずく大吟純米斗瓶囲

種類	純米大吟醸
原料米	山田錦（兵庫県産）
精米歩合	35%、40%
使用酵母	金沢酵母
日本酒度	+5
酸度	1.3
甘辛度（参考）	-0.38 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.8 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.6%

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松の司
しずく大吟醸斗瓶囲

種類	大吟醸
原料米	山田錦（兵庫県産）
精米歩合	35%、40%
使用酵母	金沢酵母
日本酒度	+7
酸度	1.3
甘辛度（参考）	-0.57 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.89 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.8%

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松の司
1999 special 純米大吟醸

種類	純米大吟醸古酒

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松の司
大吟醸純米黒

種類	純米大吟醸
原料米	山田錦（兵庫県産）
精米歩合	35%
使用酵母	金沢酵母
日本酒度	+4
酸度	1.3
甘辛度（参考）	-0.29 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.76 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.7%

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松の司
大吟醸雄町

種類	大吟醸
原料米	雄町
精米歩合	40%
日本酒度	+4
酸度	1.3
甘辛度（参考）	-0.29 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.76 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.6%

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松の司
特別大吟醸

種類	大吟醸
原料米	山田錦（兵庫県産）
精米歩合	35%
使用酵母	1701熊本
日本酒度	+5
酸度	1.3
甘辛度（参考）	-0.38 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.8 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.8%

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松の司
大吟醸愛山

種類	大吟醸
原料米	愛山（兵庫県産）
精米歩合	40%
使用酵母	金沢酵母
日本酒度	+5
酸度	1.3
甘辛度（参考）	-0.38 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.8 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.4%

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松の司
大吟醸純米

種類	純米大吟醸
原料米	山田錦（兵庫県産）
精米歩合	40%

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松の司
純米吟醸斗瓶囲竜王産山田錦

種類	純米吟醸
原料米	山田錦（滋賀県竜王町産）
精米歩合	50%
使用酵母	金沢酵母
日本酒度	+5
酸度	1.3
甘辛度（参考）	-0.38 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.8 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.4%

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松の司
大吟醸陶酔

読み	とうすい
種類	大吟醸
原料米	山田錦（兵庫県産）
精米歩合	40%
使用酵母	金沢酵母
日本酒度	+9
酸度	1.2
甘辛度（参考）	-0.63 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-1.17 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.8%

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松の司
純米吟醸 AZOLLA

読み	アゾラ
種類	純米吟醸
原料米	山田錦（滋賀県産）
日本酒度	+3
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.31 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.52 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.4%

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松の司
純米吟醸竜王産山田錦

種類	純米吟醸
原料米	山田錦（滋賀県竜王町産）
精米歩合	50%
使用酵母	金沢酵母
日本酒度	+5
酸度	1.3
甘辛度（参考）	-0.38 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.8 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.4%

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松の司
純米吟醸花伊吹

種類	純米吟醸
原料米	山田錦（兵庫県産）
精米歩合	50%
使用酵母	金沢酵母
日本酒度	+7
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.68 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.7 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.5%

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松の司
大吟醸雄町 50%

種類	大吟醸
原料米	雄町
精米歩合	50%

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松の司
純米吟醸あらばしり

種類	純米吟醸
原料米	山田錦（滋賀県竜王町産）
精米歩合	55%
使用酵母	金沢酵母
日本酒度	+4
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.4 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.57 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.5%

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松の司
山廃仕込純米吟醸心酔

種類	純米吟醸
原料米	山田錦（滋賀県竜王町産）
精米歩合	50%
使用酵母	蔵付
日本酒度	+4
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.4 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.57 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.3%

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松の司
純米吟醸中取り

種類	純米吟醸

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松の司
純米吟醸ひやおろし

種類	純米吟醸
原料米	山田錦（滋賀県竜王町産）
精米歩合	55%
使用酵母	金沢酵母
日本酒度	+4
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.4 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.57 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.5%

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松の司
しぼりたて生楽

原料米	山田錦（滋賀県竜王町産）
精米歩合	60%
使用酵母	金沢酵母
日本酒度	+4
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.4 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.57 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.5%

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松の司
純米吟醸楽

種類	純米吟醸
原料米	山田錦（滋賀県竜王町産）
精米歩合	60%
使用酵母	金沢酵母
日本酒度	+5
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.5 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.61 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.6%

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松の司
吟醸

種類	吟醸酒
原料米	山田錦（滋賀県竜王町産）
精米歩合	60%
使用酵母	金沢酵母
日本酒度	+9
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.87 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.79 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.7%

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松の司
しぼりたて生特本

種類	特別本醸造
原料米	山田錦（滋賀県竜王町産）
精米歩合	60%
使用酵母	金沢酵母
日本酒度	+5
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.5 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.61 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.8%

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松の司
特別本醸造

種類	特別本醸造
原料米	山田錦（滋賀県竜王町産）
精米歩合	60%
使用酵母	金沢酵母
日本酒度	+9
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.87 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.79 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.7%

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松の司
山廃本醸造

種類	本醸造
原料米	山田錦（滋賀県竜王町産）
精米歩合	60%
使用酵母	701、金沢酵母
日本酒度	+3
酸度	1.5
甘辛度（参考）	-0.43 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.34 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.7%

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松の司
本仕込

種類	山廃ブレンドの本醸造
原料米	山田錦（滋賀県竜王町産）、吟吹雪、吟おうみ
精米歩合	60%
使用酵母	701、金沢酵母
日本酒度	+3
酸度	1.5
甘辛度（参考）	-0.43 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.34 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.7%

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松の司
上々

原料米	吟吹雪、吟おうみ
精米歩合	65%
使用酵母	蔵付
日本酒度	+1
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.13 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.43 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.6%

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松の司
生にごり酒

種類	活性本生にごり酒
原料米	吟おうみ、日本晴
精米歩合	65%
使用酵母	蔵付
日本酒度	-2
酸度	1.5
甘辛度（参考）	+0.04 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.11 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.9%

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「松の司松瀬酒造」で商品検索した結果

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￥ 60,000

滋賀県竜王町

創業1860年の松瀬酒造の代表銘柄「松の司」

松の司の蔵元
酒蔵情報	松瀬酒造まつせしゅぞう〒520-2501 滋賀県蒲生郡竜王町弓削475 TEL 0748-58-0009 FAX 0748-58-0194 http://matsunotsukasa.com/ [地図] ※このエリアの銘柄
銘柄一覧	松瀬酒造の銘柄一覧松の司まつのつかさ
酒蔵紹介	1860年（万延元年）創業 1963年（昭和38年）10月1日、会社創立

●松の司の銘柄情報