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正義櫻の口コミ
日本酒口コミNo.8011
funadon.tf@gmail.com (2024年03月07日 10時57分42秒)
日本酒口コミNo.359
先日、岡山県倉敷市に旅行した際に入手しました。
ワイン同様、コルクで栓がしてあります。
約15年もの間熟成しただけあって、かなり濃厚な
味わいですが、これだけ長期間熟成しても風味が壊れないのは、しっかりした酒造りをしているからでしょうか?
ワイン同様、コルクで栓がしてあります。
約15年もの間熟成しただけあって、かなり濃厚な
味わいですが、これだけ長期間熟成しても風味が壊れないのは、しっかりした酒造りをしているからでしょうか?
タママッチ (2004年04月18日 23時35分19秒)
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酒蔵情報 |
平喜酒造 |
銘柄一覧 | 平喜酒造の銘柄一覧新婚将軍正義櫻喜平(岡山県)鯨正宗 |
酒蔵紹介 | 明治初頭、米穀商『平島屋』が掛川市や静岡市で日本酒を造るようになる 1928年(昭和3年)平嶋屋喜平が岡山で創業 1967年(昭和42年)静岡は酒類問屋にして、すべての酒造業を岡山へ集約する |