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環日本海の口コミ
日本酒口コミNo.3277
定温18度品だが嫌なヒネ感は全く無くオリも感じられなかった。常温古酒な故、紹興酒風味が感じられるのは仕方が無いところだ。26年前の酒で一升で1890円で買いました。酒質的には奇麗な熟成、やや辛い旨口タイプだが日を置けば旨味が増すと思われる。
2939 (2009年11月01日 11時25分31秒)
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「山田錦」を35%まで精白。華やかで気品ある香りと、米由来の上品な旨味が一体となった味わいが楽しめます。
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島根県浜田市
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¥ 80,000
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