●日置桜の銘柄情報
| 日置桜の銘柄情報 | |
|---|---|
| 銘柄情報 | 日置桜 |
●日置桜の写真投稿
日置桜の口コミ
日本酒口コミNo.7357
精米歩合80％ 日本酒度＋13.0 酸度2.6
アルコール分15.0度以上16.0度
熱燗でいただきました。
淡い山吹色が特徴のしっかりとした味わいと飲みごごち。
最初はちょっととがった感じがありましたが、
時間が経つほどにまろやかさが加わって深い味わいに変わります。
レッドジャケット （2021年01月11日 16時16分41秒）
日本酒口コミNo.5031
2月ほど前に日本酒イタリアンを唄う店で
日置桜とはじめて出会いました。
力強い酸味が個性的なイタリアンと素晴らしい
調和をなしていて、なるほど。たしかにこれぞ
日本酒とイタリアンのマリアージュであると
感心しました。
オイリーなパスタにも負けない酸味とボディ、
素晴らしい味でした。
sake_nomi （2014年04月19日 10時31分28秒）
日本酒口コミNo.4904
ずいぶんと高い吟醸も、勿論、燗酒にあう純米系ものんで
きましたが、それらを全部ひっくるめても私の中のベストワンです。
立ち上がり、ふくらみ、サバケ、そして酔い具合と酔い自体が
体から引いていくときのサバケ具合。私の体にもあっているのか
申し分ないです。飲む時だけでなく、またほろ酔いの心地よさだけ
でなく、それがゆっくりと収束していくときのここちいい感じ。
香りは実に控えめ、白米を肴にしてさえ飲める素晴らしい酒質です。
きましたが、それらを全部ひっくるめても私の中のベストワンです。
立ち上がり、ふくらみ、サバケ、そして酔い具合と酔い自体が
体から引いていくときのサバケ具合。私の体にもあっているのか
申し分ないです。飲む時だけでなく、またほろ酔いの心地よさだけ
でなく、それがゆっくりと収束していくときのここちいい感じ。
香りは実に控えめ、白米を肴にしてさえ飲める素晴らしい酒質です。
奴奈川姫 （2014年02月02日 10時10分22秒）
日本酒口コミNo.3313
何と美味しいお酒だろう！！
冷やして飲むと、甘味が感じられ他は穏やか。
燗をすると大変身！
甘味が後ろへ引き、他の味と香りが引き立てられ、ほんのり甘く、色々な味のハーモニーがベストマッチ。
こんなに美味しい酒はあまり無い。
冷やして飲むと、甘味が感じられ他は穏やか。
燗をすると大変身！
甘味が後ろへ引き、他の味と香りが引き立てられ、ほんのり甘く、色々な味のハーモニーがベストマッチ。
こんなに美味しい酒はあまり無い。
オクトーバ （2009年12月06日 09時48分59秒）
日本酒口コミNo.2874
玉栄、７号酵母です。
しっかりとした味わいです、開栓2～3日すると一段と良くなると思います、鍋をつつきながら、熱燗が良いです。
酒生 （2008年12月07日 10時40分07秒）
日本酒口コミNo.2873
口に含むと瓜に似た風味。米の味と酸味を感じます。甘味も感じますが甘口ではありません。アルコールの刺激が少なく熱めに燗をつけてもツンとすることなく飲めます。
三日酔い （2008年12月04日 22時30分01秒）
日本酒口コミNo.2738
原料米 山田錦
精米歩合 ５８％
日本酒度 ＋7.5
酸度 1.85
平成19BY無濾過処理
生酒、無濾過で加水。
山田錦が泣いている。
原酒なら違うのかもしれないが
山田錦の意味がない。
まずい酒ではなく、飲みやすく飲み飽きしない酒なのだが
ほんとに、「生」なの？無濾過なの？
とりあえず、生、無濾過が流行なので造ってみました？？
山田錦って「生」には向かない？？？
精米歩合 ５８％
日本酒度 ＋7.5
酸度 1.85
平成19BY無濾過処理
生酒、無濾過で加水。
山田錦が泣いている。
原酒なら違うのかもしれないが
山田錦の意味がない。
まずい酒ではなく、飲みやすく飲み飽きしない酒なのだが
ほんとに、「生」なの？無濾過なの？
とりあえず、生、無濾過が流行なので造ってみました？？
山田錦って「生」には向かない？？？
やすみつくん （2008年09月09日 18時13分08秒）
日本酒口コミNo.946
広島に、以前「吟醸蔵」というお店があって（今は名を変えて移転）そこのご主人が、すすめてくれました。大分前の事で、味わいの説明が拙くてすみませんが、とにかくすぅ～っと入ってきて、ものすごく上品な印象がありました。吟醸酒に力を入れている店で、色々飲んでいましたが、印象は強かったです。
しろくまお （2005年09月04日 18時09分34秒）
日本酒口コミNo.554
お米の良い部分をこれでもかと引き出した、芳醇な香りと濃厚な味が特に印象的です。
栓を開けて一口飲んだ瞬間、鼻を抜けていくお米の香りに友達と二人して「すげーな！」と笑ってしまいました。
飲めば飲むほどに嬉しくなる、そんなお酒です。
栓を開けて一口飲んだ瞬間、鼻を抜けていくお米の香りに友達と二人して「すげーな！」と笑ってしまいました。
飲めば飲むほどに嬉しくなる、そんなお酒です。
イカレウサギ！ （2004年12月03日 21時22分54秒）
日本酒口コミNo.535
伝説の酒米「強力」を使用した逸品です。
非常に濃厚で、口に含んだ時のマッタリ感は他の酒では
味わえない物です。
味が濃いのでサッパリした食べ物が好相性です。
非常に濃厚で、口に含んだ時のマッタリ感は他の酒では
味わえない物です。
味が濃いのでサッパリした食べ物が好相性です。
ニコラス刑事 （2004年10月31日 12時42分41秒）
日本酒口コミNo.434
自分のお気に入り銘柄の一つである「日置桜」の無調整生原酒。個人的な贔屓目もあるかと思いますが、この濃醇な味わいがたまりません。いい仕事してますねぇ～（笑）
タママッチ （2004年06月13日 22時57分23秒）
●日置桜の投票
日置桜が好きな人が 10人 います
日置桜が好きな人が好きな銘柄
玉川（京都府）(4) 大七(4) 菊姫(4) 長珍(3) 残草蓬莱(3) ヤマサン正宗(3) 群馬泉(3) 神亀(3) 風の森(3) 七田(3) 王祿(3) 奥播磨(3) 鶴齢(2) 雁木(2) 悦凱陣(2) 日輪田(2) 伯楽星(2) 旦(2) 花垣(2) 松の寿(2) 鳳凰美田(2) 剣菱(2) 五人娘(2) 萩の鶴(2) 亀甲花菱(2) 醸し人九平次(2) 仙禽(2) 山和(2) 綾花(2) 乾坤一(2) 十旭日(2) 蒼空(2) 陸奥八仙(2) 不老泉(2) 長陽福娘(2) 此君（鳥取県）(2) 小左衛門(2) 諏訪泉(2) 萬歳楽(2) 播州一献(2) 蒼斗七星(2) 久礼(2) いづみ橋(2) 東洋美人(2) 弁天娘(2) 酔右衛門(2) 桃の里(1) 通潤(1) 臥龍梅(1) 澤姫(1) 山吹極(1) 庭のうぐいす(1) 織星(1) 三芳菊(1) 國乃長(1) 十四代(1) 出羽桜(1) ゆきの美人(1) 勢正宗(1) 有加藤(1) 村祐(1) 磐城壽(1) 和田龍登水(1) 南部関(1) 澤乃泉(1) 御代櫻(1) 駿州中屋(1) 雨後の月(1) 空蔵(1) 高柿木(1) 幻舞(1) 英君(1) 屋守(1) 呉春(1) 豊香(1) 美人長(1) 鷲の尾(1) 玉風味(1) 旭若松(1) 蛇形(1) 千代むすび(1) 玉櫻(1) 愛宕の松(1) キンシ正宗(1) 奥能登の白菊(1) 賀儀屋(1) 招徳(1) 金明(1) 金水晶(1) 福小町(1) 松みどり(1) 石見銀山(1) 成政(1) 阿部勘(1) 大信州(1) 白老(1) 天遊琳(1) 萬寿鏡(1) 郷乃誉(1) 神蔵(1)
「日置桜 山根酒造場」で商品検索した結果
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