澤正宗さわまさむね

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澤正宗の口コミ

日本酒口コミNo.4131
澤正宗 > 純米酒

以前、山形新幹線の時刻調整にふと立ち寄った居酒屋『澤正宗』
芋煮と酒を注文し、車中夢路の中、約２時間半。酔いがさめる頃帰路につく。
そんな澤正宗・純米酒が店頭に並んでいたので思わず購入。
程よい酸味のためか、日本酒度+-0度にもかかわらず、やや辛口に感じる。
燗をつけると一口目はピリリと感じるものの後はスイスイ。
可でも不可でも無いお酒、味にもう少し深みがあればよいのだが。。。

しもつけびと　（2012年01月08日 19時57分04秒）

●澤正宗の投票

澤正宗の投票
良い	評価項目	悪い
14		味	3
13		香り	3
10		濃さ	2
12		価格	2
10		デザイン	3

※評価投票は１つの銘柄につき１人１回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

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澤正宗のお酒

澤正宗
大吟醸原酒

種類	大吟醸原酒
原料米	山田錦
精米歩合	35%
日本酒度	+5
酸度	1.2
甘辛度（参考）	-0.27 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.99 （-淡麗～+濃醇）
杜氏	古澤照夫

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澤正宗
紅花屋重兵衛

種類	大吟醸
原料米	山田錦
精米歩合	40%
日本酒度	+4
酸度	1.2
甘辛度（参考）	-0.17 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.95 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.5%
杜氏	古澤照夫

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澤正宗
純米酒

種類	純米酒
原料米	出羽燦燦
精米歩合	64%
日本酒度	±0
酸度	1.5
甘辛度（参考）	-0.15 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.2 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.5%

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「澤正宗古澤酒造」で商品検索した結果

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Error:too_many_requests: number of allowed requests has been exceeded for this API. please try again soon. 「澤正宗古澤酒造」を楽天で探す
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澤正宗の蔵元
酒蔵情報	古澤酒造ふるさわしゅぞう〒991-0023 山形県寒河江市丸内3-5-7 TEL 0237-86-5322 FAX 0237-86-0567 http://www.furusawa.co.jp/ [地図] ※このエリアの銘柄
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