●能登末廣の銘柄情報
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能登末廣の口コミ
日本酒口コミNo.7226
精米歩合65%のにごり酒。アルコールは18-19%と高い。上澄みをグラスに注いだらすぐに炭酸の泡が立つ。ほんのりと甘い香りがするとおりの甘口。にごり成分を混ぜると味が引き締まる。あと味は軽い渋み。クリーミーという表現は日本酒で使うのは好きではないが、とろりとして甘く、これはクリーミーと言うのが適当と思う。海の男 （2020年06月20日 20時48分11秒）
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中島酒造店 |
| 銘柄一覧 | 中島酒造店の銘柄一覧杜夢能登末廣能登國花おぼろ |
| 酒蔵紹介 | 中島家は遅くとも寛文年間（1661～1673年）から続いているが、いつから酒造業を営んだかは不明。明治元年の酒造報告書が存在しているため、公式サイトでは便宜上1867年（明治元年）の創業としている。 |
