●牛と鉄板の銘柄情報
| 牛と鉄板の銘柄情報 | |
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| 銘柄情報 | 牛と鉄板和牛には赤ワインでなく日本酒をというコンセプトで、神戸牛に代表される和牛のために開発されたお酒。 |
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| 牛と鉄板の蔵元 | |
|---|---|
| 酒蔵情報 |
安福又四郎商店 |
| 銘柄一覧 | 安福又四郎商店の銘柄一覧梅乃樹紅天女大黒正宗酒草子牛と鉄板 |
| 酒蔵紹介 | 1751年（寛延4年／宝暦元年）創業 1995年（平成7年）阪神淡路大震災で木造蔵が倒壊した影響により、手仕込みの少量生産に切り替え 2013年（平成25年）設備老朽化により、白鶴酒造内の蔵を共同使用することで酒造りを継続 |
